Ein Paar Hintergründe zu Weißwein aus Ungarn
Seit dem Zusammenbruch der Ostblockstaaten befindet sich die Weinproduktion in Ungarn in einem Umbruch, da neue, westliche Märkte erschlossen werden müssen. Dabei hat sich gezeigt, dass ungarische Winzer durchaus in der Lage sind, saubere, frische Chardonnays und Sauvignon Blancs zu produzieren. Der ungarische Rotwein genießt bei uns größere Bekanntheit , als der Weißwein aus Ungarn. Und das, obwohl Ungarn von der Produktionsmenge eigentlich ein Weißweinland ist.
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