Begriffserklärung a la carte



Informationen zu a la carte

1. A la Carte ist der Name einer internationalen Gourmet-Zeitschrift mit Ausgaben in verschiedenen Ländern, u.a. auch Deutschland. Unter dem gleichen Namen wird alljährlich ein Gourmet-Führer herausgegeben, der Restaurants im Allgemeinen, deren Küche, Wein- sowie weitere Getränkeauswahl im speziellen bewertet. 2. Essen mit Einzelauswahl der diversen Speisen von der Speisekarte im Gegensatz zur Auswahl einer festen Menufolge.