Babo - Erfinder der Mostwaage
August Wilhelm Freiherr von Babo (28.1.1827-16.10.1894) gründete im Jahr 1860 die Staatliche Weinbauschule in Klosterneuburg in Niederösterreich. Babo war bis 1893 der erste Direktor der Weinbauschule in Klosterneuburg. Darüber hinaus widmete er sich zur Zeit der europäischen Reblauskatastrophe der Errettung der österreichischen Weinreben. Von Freiherr von Babo stammt die Empfehlung, die europäischen Reben auf die reblausresistenten Reben aus Amerika aufzupfropfen. Zudem entwickelte er die Klosterneuburger Mostwaage, mit der auch heute noch in einigen Staaten wie Österreich, Ungarn und Italien der Zuckergehalt des Mostes bestimmt wird. In diesen Staaten wird nicht in Öchsle, sondern in Babo-Graden gemessen.
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