Wissenswertes zum Weingut Cascina Castlet aus Piemont

Cascina Castlet

Das bekannte Familienweingut Cascina Castlet im Piemont wird von Maria Borio geführt. Die leidenschaftliche Winzerin hat die Zügel seit den 1970er Jahren fest in der Hand.
Auf rund 20 Hektar Rebfläche werden ursprünglich nur  zwei Rebsorten kultiviert: Barbera und Muskateller. Seit Kurzem hat auch die Uvalino-Rebe Platz gefunden. Welche Ergebnisse Cascina Castlet aus dieser charaktervollen Rebe erzeugen wird, wird die Zukunft zeigen.
Der Weinkeller des italienischen Weinguts verbindet Tradition und Moderne auf gekonnte Weise – alte Steinmauern und neueste Technologie gehen Hand in Hand.
Im Weingut Cascina Castlet werden gegenwärtig pro Jahr etwa 180.000 Flaschen Wein abgefüllt, die im Piemont und Italien auf den Markt kommen, zum überwiegenden Teil aber exportiert werden.

Wein vom Weingut Cascina Castlet im Onlineshop

Das Peimont und sein Wein

In der norditalienischen Region Peimont wird seit Generationen Weinbau betrieben. Barolo und Barbaresco gehören sicherlich zu den bekanntesten Weinen aus Piemont.

Im Piemont wird sowohl Weißwein als auch Rotwein gekeltert.