Viento Sur - Infos über das Weingut
Der erfahrene Önologe Sergio Traverso ist verantwortlich für die Weine des argentinischen Weinguts Viento Sur.
Das Weingut in der Region Mendoza setzt bei den Weißweinen besonders auf die in Argentinien heimische Rebsorte Torrontes, aus der Weine mit ausgeprägter Säure und einem würzigen Aroma entstehen. Bei den Rotweinen steht die Rebsorte Malbec in der vordersten Reihe. Diese Sorte geriet lange Zeit in Vergessenheit, ehe sie wieder zu großer Beliebtheit gelangte. Aus Malbec Viento Sur sehr eigenständige Weine mit einer reifen und fülligen Charakteristik.
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