William Fèvre und sein Wein
Im Herzen des Weinbaubereichs Chablis, das zum Burgund gehört, befindet sich das WeingutDomaine William Fèvre. Seit 1998 wird das Weingut von der traditionsreichen Familie Henriot aus der Champagne geführt. Verantwortlicher Kellermeister ist Didier Séguier.
Zum Weingut gehören 48 Hektar Rebfläche, von denen 12 Hektar auf Premier Cru-Lagen und annähernd 16 Hektar auf Grand Cru-Lagen entfallen. Damit ist das Weingut Domaine William Fèvre der größte Privatbesitzer an Gran Cru-Lagen im Chablis.
Neben den Trauben aus den eigenen Weingärten verwendet der Kellermeister auch Lesegut von Vertragspartnern, die ihre Weinberge nach strengen Vorgaben bewirtschaften.
Robert Parker und andere Weinkritiker zeigen sich regelmäßig begeistert von der Qualität der Weine. Kaum ein Jahrgang von William Fèvre verfehlt die Top-Platzierungen bei Internationalen Wettbewerben.
Ohne Zweifel zählt dieses Weingut zu den Spitzen-Kellereien in Chablis.
Den Überblick über unsere Angebot an Wein von William Fèvre erhalten Sie hier.
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Eine der bekanntesten und bedeutendsten Weinbauregion der Welt ist ohne Zweifel das Burgund in Frankreich.
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