Aufstrebende Sorten – Gelber Muskateller

Die weiße Rebsorte Gelber Muskateller gehört zu den häufig unterschätzten Sorten. Lange Jahre wurde diese Rebsorte nicht so recht wahrgenommen, da die ihr eigenen Aromatik als zu aufdringlich empfunden wurde. Daher wurde der Muskateller meist jung getrunken.
Dabei kann ein gut gekelterter Gelber Muskateller durchaus elegant, feingliedrig und mineralisch sein, also einige Eigenschaften mitbringen, die einen wirklich guten Weißwein auszeichnen. Inzwischen haben einige Winzer die Vorzüge dieser Rebsorte wiederentdeckt und damit begonnen, wirklich hervorragende und langlebige Weißweine daraus zu erzeugen.

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