Laut Presseberichten will Günther Jauch ins Weingeschäft einsteigen und ein Weingut an der Saar übernehmen.
Vermutlich wird der bekannte TV-Moderator aber nicht selbst mit Gummistiefeln und Schere bewaffnet durch die Weinberge schreiten und den Rebschnitt vornehmen.
Sollte Jauch tatsächlich ein Weingut übernehmen, kann das zu einem enormen Aufschwung der Weine dieses Guts oder sogar der gesamten Weinbauregion bedeuten.
Wo wird in Italien welcher Wein erzeugt? Wer ist der beste Winzer? Und was zeichnet eigentlichd ie Toskana aus?
Das bekannte Magazin “Der Feinschmecker” hat einen neuen Leitfaden zum Thema italienischer Wein herausgegeben, in dem die Weinregionen Italiens und die besten Winzer des Landes vorgestellt werden. Zu diesen Informationen gesellen sich Weintests, zum Beispiel zum Thema Rotweine aus Apulien.
Für alle Italien-Fans sind die enthaltenen Übernachtungstipps für den nächsten Urlaub sicherlich von Nutzen und auch die Händleradressen, bei denen die vorgestellten Weine zu haben sind, sind sicherlich recht praktisch.
Das Heft mit dem Titel “Wein aus Italien” ist am 16. September erschienen und kostet 9,95€.
Der Falstaff 2009/10 ist erschienen. Für 16,90€ ist er im gut sortierten Buchhandel oder auch bei einem der großen Online-Buchhändler zu haben.
Der Falstaff ist das Standardwerk zum Thema österreichische Weine. Neben Weinbeschreibungen und Weinbewertungen gibt es auch Informationen zu den einzelnen Winzer und den Weinbauregionen Österreichs.
Deutschland und die USA sind die Hauptabnehmer für griechischen Wein. Dies besagt zumindest eine Studie der Hellastat (Griechische Gesellschaft für Statistik & Finanzinformationen).
Wo wird denn dieser Wein getrunken? Nur beim Griechen um die Ecke?
Beim Gang durch den Supermarkt ist mir trotz besonderer Aufmerksamkeit kein griechischer Wein untergekommen und auch in diversen Onlineshops bin ich nicht fündig geworden.
Und beim googeln stand Udo Jürgens ganz vorne in der Ergebnisliste. Nicht unbedingt verwunderlich, aber wenig hilfreich.
Tja, ich rätsele weiter!
Nicht mehr lang und es wird den ersten Wein aus Bamberg geben.
Auf der Südseite des michaelsberges in Bamberg wurden die ersten Reben gesetzt. Bis zur Landesgartenschau 2012 soll es soweit sein, dass der erste Tropfen ausgeschenkt werden kann.
Das Wetter ist herrlich, die Vögel zwitschern, alles grünt und blüht - also höchste Zeit, die freien Minuten auf der Terrasse oder dem Balkon zu verbringen. Natürlich darf ein gut gekühlter Weißwein dabei nicht fehlen.
Denn was gibt es schöneres als am Feierabend draußen zu sitzen, die letzten Sonnenstrahlen zu genießen und dabei ein Glässchen Weißwein zu trinken?
Meine Favoriten zu diesen Gelegenheiten: Grüner Veltliner oder andere Weißweine aus Österreich.
Wie Forscher nun herausgefunden haben, mischten die alten Ägypter Kräuter in ihren Wein. Dies ergab zumindest die Auswertung von mehr als 5000 Jahre alten Weinresten.
Damit werden frühere Funde untermauert, die bereits vor einigen Jahren ausgewertet wurden und den Zusatz von Bohnenkraut zum Wein ergeben. Ob es sich bei dieser Variante um eine Art Medizin handelte oder die Mischung aus Genuss getrunken wurde ist bisher nicht einwandfrei geklärt.
Der neue Fund stammt aus dem Grab des Pharaos Scorpion I. Und enthielt Spuren verschiedener Kräuter, wie zum Beispiel Minze, Salbei und Koriander.
Schwer vorstellbar, dass das schmeckt, aber wer mag kann ja mal ein wenig experimentieren. Zum Beispiel in einen frischen spritzigen Weißwein ein paar Minzblättchen geben. Prost!
Wie es scheint hat die Wirtschaftskrise auch Auswirkungen auf die Welt der Weine, was zur Zeit an den Preisen für den neuen Jahrgang aus dem Bordeaux deutlich wird. Waren die Preise in den letzten Jahren in unendliche Höhen geschnellt, ist dieser Trend nun wohl vorerst gestoppt. Bleibt noch abzuwarten wie die Winzer nun reagieren und welche Preise sie letztendlich verlangen, doch extreme Preise wie in den vergangenen Jahren sind nicht zu erwarten.
In Rheinland-Pfalz stehen derzeit so viele Rieslingreben wie noch nie zuvor, dies geht zumindest aus einer Erhebung des Statistischen Landesamtes in Bad Ems hervor. Demnach sind zur Zeit 16.801 Hektar mit der Weißweinrebe bestockt.
Insgesamt ist in Rheinland-Pfalz ein Trend hin zu weißen Sorten und damit weg von den roten Rebsorten zu erkennen. Allerdings ist dieser Trend bisher nur sehr schwach ausgeprägt.
Ende März ist es wieder soweit, in Düsseldorf öffnet die Weinmesse ProWein ihre Tore. Vom 29.-31. März werden mehr als 3000 verschiedene Anbieter aus insgesamt 40 Ländern in Düsseldorf erwartet.
Die Messe ist übrigens nur für Fachbesucher geöffnet, alle anderen müssen sich über neue Trends und Produkte in den Medien informieren.