Wir wünschen Ihnen einen frohen 1. Dezember und begrüßen Sie zum Start unseres Wein-Adventskalenders!
Heute begeben wir uns auf eine kleine Reise in den Süden Europas, genauer gesagt nach Sizilien.
Sizilien bietet neben tollen Weinen, auch viele tolle Geschichten – und so spielen viele große Spielfilme auf der süditalienischen Insel im Mittelmeer.
Auf den Tag genau heute vor 42 Jahren erschien ein solcher Film – die Premiere dieses Films fand in Frankreich statt, dem Heimatland des Regisseurs.
Finden Sie den Nachnamen dieses Regisseurs heraus – und merken Sie ihn sich.
Wenn Sie heute, am 1. Dezember 2011, den Nachnamen des Regisseurs in das Gutschein-Feld im Warenkorb eintragen, erhalten Sie auf alle sizilianischen Weine aus unserem Sortiment einen Rabatt von 10%. Viel Spaß beim Rätseln!
Der Begriff “aromatische Weine” ist natürlich dehnbar, auch ein Riesling ist aromatisch, ein Chardonnay wohl nicht – aber wir haben ihn zur Abgrenzung des Blocks Traminer / Torrontes verwendet, weil diese Rebsorten (u.a.) noch einmal als besonders würzig-aromatisch hervortreten.
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Mit Terminen ist das so eine Sache, meistens klappt dann doch nicht alles, wie geplant, vor allem dann, wenn es sich um eine “lockere” Runde und nicht um einen verpflichtenden oder regelmäßig wiederkehrenden fixen Termin handelt.
So auch bei uns mit den Verkostungen, die ich im Rahmen meines WSET Kurses machen möchte.
Aber mit der ersten Verkostung hat es dann dennoch geklappt, für die Zweite steht der Termin immer noch nicht – was soll’s, ich wollte mir ja ohnehin Zeit lassen und so bleibt mehr Zeit zum Lesen und zum Vorverkosten – ein paar thematisch passende Weine verkosten meine Frau und ich abendlich im Rahmen der Vorbereitung auf die jeweiligen Verkostungen und Themen ohnehin einzeln.
Aber zumindest die Verkostungen im Rahmen des Level 2 möchte ich aus Unterhaltungsgründen im kleinen Kreis abhalten, weswegen Terminabsprachen notwendig sind.
Zu einer Verkostung hat es jetzt ja auch schon gereicht, eigentlich waren es sogar zwei, weil wir an diesem Abend zunächst Sauvignon Blancs und dann nach einer kurzen Pause noch aromatische Rebsorten (Traminer & Torrontes) verkostet haben – genau hier kam es natürlich schon zum ersten Fehler, aber dazu im zweiten Teil dieses Artikels mehr.
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Den Jahreswechsel haben wir genutzt, um unser Sortiment kräftig zu erweitern. Vor allem Weinbauregionen, wie Burgund und Rheingau sind aufgestockt worden. Aufstrebende Winzer aus Deutschland und anderen Weinbauländern haben die Chance bekommen, ihre Weine bei uns vorzustellen. Aber auch einige Klassiker wie Angelo Gaja und das Weingut Sequana sind ab sofort erhältlich.
Außerdem gibt es diverse Spirituosen, zum Beispiel Grappa von Berta, Edelbrände von Roner und Massenez. Auch Rum von der Insel Martinique, eine erweiterte Auswahl an Cognacs und einige Armagnacs ergänzen das Sortiment.
Für besondere Momente sind die Champagner von Champagne Henriot und Laurent-Perrier zu empfehlen oder soll es ein Cava oder Prosecco sein? Kein Problem, auch in diesen Bereichen hat sich zum Jahresbeginn einiges getan.
Prost!
In Zusammenarbeit mit der FAFGA 10 (Messe Innsbruck), dem Tiroler Sommelierverein, der Weinkellerei Meraner und der La Dottoressa Weinhandel- und Genuss GmbH wird der Traminer-Challenge 2010 durchgeführt. Dabei handelt es sich um eine dreiteilige Traminerverkostung in der Steiermark, in Südtirol und in Tirol.
Begonnen hat der Traminer-Challenge am 23. August 2010 auf dem Weingut Winkler-Hermaden in der Steiermark, wo wir mit zwei Vertretern unseres Weinhandels in der Jury saßen.
Heute, am 6. September wird in der Kellerei Tramin in Südtirol die zweite Verkostung vorgenommen, ehe am 13. September 2010 das Finale in Innsbruck steigt.
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Im Juni startet die Fußball Weltmeisterschaft in Südafrika. Aus diesem Anlass wurden in Deutschland und anderen Ländern Europas, zum Beispiel in Schweden, spezielle Marketingmaßnahmen in die Wege geleitet, um Weine aus Südafrika zu promoten.
Wie es scheint mit Erfolg! Denn die Exportzahlen für das erste Quartal 2010 verzeichneten einen deutlichen Zuwachs, besonders nach Schweden und Deutschland wurde mehr Wein vom Kap exportier. Weltweit interessierten sich auch US-Amerikaner und Kanadier für Weine aus Südafrika.
Bekannte Weingüter aus Südafrika, deren Weine garantiert zu einem Fußball-Abend passen, sind Delheim und Hill Station.
Weit verbreitet sind die roten Rebsorten Cabernet Sauvignon und Pinotage sowie die weiße Rebe Chenin Blanc. Viele Weine aus Südafrika zeichnen sich durch eine intensive Fruchtigkeit aus und sind auch für Einsteiger sehr gut geeignet.
Es gibt mal wieder ein paar neue Meldungen zum Thema Wein und Wirtschaft: Eine Sensation enthalten sie zwar nicht, aber interessant sind sie dann doch irgendwie.
Export deutscher Weine
Der Export deutscher Weine ist zurückgegangen. Das Deutsche Wein-Institut machte einen Rückgang um sechs Prozent bei der ausgeführten Weinmenge aus.
Als Gründe werden die Wirtschaftskrise und der Eurokurs angenommen.
In den USA ging der Import deutscher Weine um 10% zurück, in Großbritannien gar um 22%.
Allerdings gibt es auch positive Meldungen: In den Niederlanden, in Polen und in Irland nahm der Konsum deutscher Weine zu.
Bordeaux und die Absatzschwäche
Im Bordeaux hat es eine Absatzschwäche bisher nicht gekannten Ausmaßes gegeben: 23% betrug der Einbruch gegenüber dem Vorjahr.
Vor allem die kleineren Weinbaubetriebe aus dem Bordeaux haben mit der Situation zu kämpfen.
Es gilt in Zukunft wieder die traditionellen Märkte, wie zum Beispiel Deutschland, zu stärken, denn nur durch die neuen Absatzmöglichkeiten in Asien, besonders in China, wo die Kunden sehr gerne in komplettes Weinset kaufen, wird die Absatzschwäche nicht zu kompensieren sein.
Laut Presseberichten will Günther Jauch ins Weingeschäft einsteigen und ein Weingut an der Saar übernehmen.
Vermutlich wird der bekannte TV-Moderator aber nicht selbst mit Gummistiefeln und Schere bewaffnet durch die Weinberge schreiten und den Rebschnitt vornehmen.
Sollte Jauch tatsächlich ein Weingut übernehmen, kann das zu einem enormen Aufschwung der Weine dieses Guts oder sogar der gesamten Weinbauregion bedeuten.
Wo wird in Italien welcher Wein erzeugt? Wer ist der beste Winzer? Und was zeichnet eigentlichd ie Toskana aus?
Das bekannte Magazin “Der Feinschmecker” hat einen neuen Leitfaden zum Thema italienischer Wein herausgegeben, in dem die Weinregionen Italiens und die besten Winzer des Landes vorgestellt werden. Zu diesen Informationen gesellen sich Weintests, zum Beispiel zum Thema Rotweine aus Apulien.
Für alle Italien-Fans sind die enthaltenen Übernachtungstipps für den nächsten Urlaub sicherlich von Nutzen und auch die Händleradressen, bei denen die vorgestellten Weine zu haben sind, sind sicherlich recht praktisch.
Das Heft mit dem Titel “Wein aus Italien” ist am 16. September erschienen und kostet 9,95€.
Der Falstaff 2009/10 ist erschienen. Für 16,90€ ist er im gut sortierten Buchhandel oder auch bei einem der großen Online-Buchhändler zu haben.
Der Falstaff ist das Standardwerk zum Thema österreichische Weine. Neben Weinbeschreibungen und Weinbewertungen gibt es auch Informationen zu den einzelnen Winzer und den Weinbauregionen Österreichs.