Gestern hatte ich einen Wein von Markus Huber, einem der aufstrebensden Winzern Österreichs, im Glas. Ich hatte einiges erwartet, aber nicht das, was ich dann zu schmecken bekam. Was in der Nase noch wie ein typischer Muskateller erschien, mit den, der Rebsorten eigenen Nuancen, entpuppte sich im Geschmack als ein ganz ungewöhnlicher Wein. Ausgeprägte Mineralik, ein klarer kühler Wein, mit beeindruckenden Grapefruitnoten und Anklängen an Grapefruitzesten. Tolle, erfrischende Bitterkeit am Gaumen und im langen Nachhall. GRANDIOS!
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