Es muss nicht immer Kork sein
Die Weintrinker, die sich noch immer vom Verschluss zum Kauf eines Weines bewegen lassen oder auch davon absehen, leben inzwischen hinter dem Mond.
Dass die Qualität von Naturkork auf Grund der großen Nachfrage und des gleichzeitig begrenzten natürlichen Vorkommens, stetig abnimmt ist längst bekannt und dennoch legen viele Weintrinker großen Wert auf eben diesen Verschluss. Eigentlich schizophren, denn Korkfehler sind dabei keine Seltenheit und vor allem liefern alternative Verschlussmethoden gleich gute Ergebnisse, wenn man die ausbleibenden Korkfehler noch hinzunimmt, sogar bessere!
Wer sich folglich beim Weinkauf von einem Glaskorken, einem Schraubverschluss oder Kronkorken abschrecken lässt ist selber schuld!
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« Naturkork – Georgischer Wein »
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Meta
Ich muss sagen, die Diskussion über “nicht Kork” und Alternative Verpackungen, hängt mir langsam ein wenig zum Hals raus. Ja auch ich war kritisch was Plastikkorken und Bag-In-Box Weine angeht. An die “nicht” Naturkorken habe ich mich mittlereilen gewöhnt. Bag-InBox Weine hingegen habe ich noch länger belächelt. Habe mich jedoch letzte Woche durchgerungen und im Onlineshop hauswein.ch einen Tempranillo bestellt. Muss sagen, “so” schlecht war der Wein gar nicht. Im ernst er war sogar ziemlich gut. Wie der Name verrät halt ein angenehmer Hauswein. Somit ist nun auch meine letzte Bastion gefallen und wie ich am Anfang geschrieben habe, bin ich daher der Diskussion überdrüssig.
Kommentar: T.James digisnacks.blogspot.com – 03. April 2009 @ 10:42