So unterschiedlich die verschiedenen Weine sind, so unterschiedlich sollten auch die entsprechenden Weingläser sein. Denn die volle Aromatik kann ein Wein nur im passenden Weinglas entfalten. Ob Rotwein, Weißwein oder Schaumwein – auf die Glasform kommt es an.

Doch wodurch sind die passenden Weingläser zu erkennen? Was zeichnet sie aus und macht sie für die jeweilige Sorte Wein so geeignet?
Grundsätzlich wird für den Hausgebrauch zwischen drei Arten von Weinglas unterschieden, die natürlich noch viele weitere Abstufungen erfahren kann: Rotweinglas, Weißweinglas und Schaumweinglas.
Einige Punkte sollten aber alle Gläser gemein haben:
- Sie sollten farblos sein, damit die Farbe des Weines voll zur Geltung kommen und besser beurteilt werden kann.
- Sie sollten über einen längeren Stil verfügen, damit es beim Halten des Glases nicht zu Berührungen mit dem Kelch kommt, wodurch sich der Wein erwärmen würde.
- Sie sollten außerdem möglichst dünnwandig sein, damit die Temperatur ideal wahrgenommen werden kann, wodurch die Geschmacksknospen angeregt werden.

Die Größe des Glases hat Einfluss auf die Freisetzung der Aromen des Weines. Je größer die Oberfläche, desto intensiver ist der Kontakt zwischen Wein und Sauerstoff. Ältere Weine sollten daher tendenziell eher aus einem etwas größeren Glas getrunken werden, als junge, frische Weine. Einfluss auf die Aromenentfaltung hat auch die Glasform. Spitzenhersteller von Weingläsern haben die Glasform perfekt an die jeweilige Rebsorte angepasst, sodass diese im entsprechenden Glas besonders gut zur Geltung kommen kann. Daher gibt es inzwischen für fast jede Rebsorte ein passendes Weinglas.

In vielen deutschen Haushalten findet sich aber immer noch der gute alte Römer oder das Kristallglas mit Goldrand – zwei Glastypen, die für wirklichen Weingenuss absolut ungeeignet sind.
Wer wirklich Wert darauf legt, verschiedene Aromen aus einem Wein herauszuschmecken, der sollte sich von diesen alten Schätzchen trennen und ein paar Euro in neue Weingläser investieren. Wer nicht an einen Unterschied glaubt, wagt am besten ein einfaches Experiment: Eine ordentliche Flasche Wein öffnen und jeweils einen kleinen Schluck in einen Römer, in ein einfaches Wasserglas und in ein Weinglas einschenken. Jetzt riechen, schwenken, riechen und probieren – die Unterschiede treten überraschen deutlich hervor.

Eine Übersicht über verschiedene Glastypen finden Sie in unserer Übersicht „Welches Glas für welchen Wein“.

Zum Abschluß unseres diesjährigend Adventskalenders möchten wir Ihnen eine Kleinigkeit schenken. Heute, 24.12.2011, können Sie in unserem Shop versandkostenfrei bestellen.  Ganz einfach. Keine Freigrenze oder ähnliches.
Das wäre aber natürlich nicht ganz fair, den Kunden gegenüber, die ohnehin Weine über 75 Euro und damit versandkostenfrei bei uns bestellen.
Deshalb haben wir auch für Sie eine Kleinigkeit. Sie erhalten heute einen Rabatt von 5 Euro auf Ihre Bestellung! Lösen Sie dazu einfach den Gutschein-Code “Weihnacht2011″ (ohne die Anführungszeichen) im Gutschein-Code Feld im Warenkorb ein.

Mit dieser Aktion endet unser diesjähriger Adventskalender.
Wir hoffen, Sie hatten ein bischen Spaß dabei und konnten das ein oder andere Schnäppchen ergattern.
Uns bleibt noch, uns bei Ihnen für Ihre Treue in einem schönen und ereignisreichen Wein-Jahr zu bedanken und Ihnen und Ihrer Familie ein schönes, besinnliches und vor allem erholsames Weihnachtsfest, fernab von Hektik und Stress, zu wünschen.
Damit verbinden möchten wir auch schon die Wünsche für einen guten Start in das Jahr 2012 – in der Hoffnung, dass Sie uns gewogen bleiben. Wir würden uns freuen, wenn wir Ihnen auch 2012 den ein oder anderen Wein schicken dürften

Ihr Team vom Weinhandel Weisbrod & Bath

Heute sind Sie sicher schon genug im Straß mit den Vorbereitungen für das bevorstehende Weihnachtsfest. Deshalb machen wir es Ihnen nochmal ganz einfach, mit einer 11+1 Aktion. Sie müssen nichts rätseln, nichts suchen:
Sie möchten jeweils 12 Flaschen von einem oder mehreren Weinen bestellen?
Dann müssen Sie heute, 23.12.2011, nur jeweils 11 Flaschen von diesen Weinen in den Warenkorb legen – wir legen jeweils eine weitere Flasche bei der Lieferung bei.

Und natürlich gilt das auch für Vielfache von 11 – um 24 Flaschen einer Sorte zu erhalten legen Sie einfach 22 in den Warenkorb, um 36 zu erhalten 33 usw.

Was gibt es bei Ihnen dieses Jahr an Weihnachten zum Festmenu? Eventuell auch eine Wildschweinkeule, wie bei uns? Wir bereiten Sie in diesem Jahr nach einem französischen Rezept zu, als Wein dazu habe ich mich allerdings für einen Italiener entschieden: den Cru Ravera Barolo von Lo Zoccolaio / Villa Lanata.

Was gibt es denn bei Ihnen? Oder konnten Sie sich noch nicht entscheiden?
Vielleicht hilft Ihnen ja unser Wein-Menu-Berater weiter und Sie haben einen der empfohlenen Weine noch in Ihrem Keller liegen, zum Beispiel aus Ihrer letzten Bestellung bei uns.
Wenn nicht, dann decken Sie sich doch jetzt schon einmal für Ihr nächstes Wildmenu mit diesen Weinen ein (zum diesjährigen Weihnachtsfest wird es mit der Lieferung leider doch etwas zu knapp).
Auf alle Weine, die wir zum Wildgericht “Wildschweinkeule” empfehlen, erhalten Sie heute 10% Rabatt. Lösen Sie dazu einfach heute, 22.12.2011, den Gutschein-Code “Wildschweinkeule” im Gutschein-Code Feld im Warenkorb ein.

Der 21. Dezember ist der Tag der Wintersonnenwende, d.h. die Sonne steht über dem sündlichen Wendekreis in ihrem Zenit. Ab heute werden bei uns die Tage wieder länger, die Nächte wieder kürzer.
Auf der Südhalbkugel der Erde, ist der Tag der mit dem der längsten Sonne, mit der meisten Helligkeit, Hochsommer sozusagen.
Deshalb geben wir Ihnen heute einen Rabatt von 8% auf alle Weine von der Südhalbkugel, wenn Sie im Gutschein-Code Feld im Warenkorb heute, 21.12.2011, die lateinische Bezeichnung für Sonnenwende (Tipp: Sol_ _ _ _ _ _ _ ) einlösen.

am 20. Dezember 1908 sprach Papst Pius X. eine französische Nationalheldin selig. Die junge Dame hatte sich im Hundertjährigen Krieg im Kampf gegen die Engländer hervorgetan.
Kennen Sie ihren Vornamen?
Tragen Sie den Vornamen in französicher Schreibweise (die deutsche ist identisch) heute, 20.12.2011, in das Gutschein-Code Feld im Warenkorb ein und wenn Sie den Gutschein einlösen, erhalten Sie heute einen Rabatt von 8% auf ALLE Weine aus Frankreich!

Am 19. Dezember 1843 veröffentlichte Dickens seine berühmte Geschichte “A Christmas Carol“. Sicherlich eine der berühmtesten Weihnachtsgeschichten, ungezählte Male auf die Bühne und in die Kinos gebracht, hat Sie bis heute nichts von Ihrer Botschaft verloren und kann immer wieder den eigentlichen Gedanken von Weihnachten ins Gedächtnis rufen.

Wir nehmen diese Geschichte als Grundlage des heutigen Gutscheins. Geben Sie den 1. Vornamen des Autors heute, 19.12.2011, in das Gutschein-Code Feld im Warenkorb ein und Sie erhalten einen Rabatt von 10% auf alle Weine, deren Preis zwischen 18 und 43 Euro liegt.

Heute keine Lust zu Rätseln? Sie wollen lieber den 4. Advent ganz entspannt verbringen?
Kein Problem, dann machen wir es Ihnen einfach. Heute, 18.12.2011, einfach den Gutschein-Code “Advent4″ im Gutschein-Code-Feld im Warenkorb einlösen und schon erhalten Sie einen Rabatt von 4% auf Ihre Bestellung.

Im Jahre 1600 heiratete Henry IV, König von Frankreich eine Frau aus dem Norden Italiens.
Mit dem Vornamen dieser jungen Dame (in der deutschen Schreibweise) erhalten Sie heute, 17.12.2011, einen Rabatt von 10% auf alle Weine aus der Toskana – ihre Geburtsregion.
Geben Sie dazu einach den Vornamen in das Gutschein-Code Feld im Warnekorb ein und lösen Sie den Gutschein ein.

Einer der katholischen Tagesheiligen des heutigen Tages wurde 799 geboren und trug den Namen Ado. Bekannt ist er uns heute vor allem durch sein historisches Werk zur Geschichte der fränkischen Könige bis in seine Zeit.
Beim heutigen Rätsel interessieren uns aber zwei andere Dinge: 1. die Region seiner Geburt und 2. den Namen des Ortes in dem er ab 860 n.Chr. als Bischof wirkte.
Mit dem Namen dieses Wirkungsortes, heute, 16.12.2011, eingelöst als Gutschein-Code im Gutschein-Code Feld im Warenkorb, erhalten Sie einen Rabatt von 10% auf alle Weine aus der Region seiner Geburt.