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Die 10 besten Weine 2003
…zumindest nach Meinung des WineSpectator stehen fest.
Der passende Artikel ist hier zu finden.
Neue Wege für die Versicherungswirtschaft?
Eine Hausratsverischerung hat fast jeder, eine Autoversicherung ist Pflicht. Aber haben Sie schon Ihre Zunge versichern lassen?
Noch nicht? Angela Mount hat das getan. Warum und wie können Sie beim WineSpectator nachlesen.
In vino veritas ! ????
Immer wieder hört man vom Einsatz von Enzymen und technischen Verfahren, um einen Wein nach Maß zu schaffen.
Recht harmlose, wenn auch tortzdem unehrliche, Methoden sind solche wie der Einsatz von Eichenholzchips, um einen nicht vorhandenen Barrique-Ton zu erzeugen, oder einen vorhandenen zu verstärken.
Kritischer ist da schon der Einsatz von chemischen Mitteln zur “Verbesserung” eines Weines.
Einen kritischen Blick darauf wirft am kommenden Dienstag um 22.15 der NDR.
Weiter Infos gibt es hier
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