Österreich meets Spanien – so könnte das Motto des morgigen Abends lauten.
Diverse Tappas, angefangen bei Chorizo in Rotwein über Riesenbohnensalat bis hin zu Churros werden aufgetischt und dazu mal nicht spanische Weine, wie man denken könnte, sondern einmal ganz anders – die Österreicher sollens richten. Dabei sein werden unter anderem Stars wie der Olivin von Winkler-Hermaden und der Pannobile Weiß von Gsellmann & Gsellmann. Da kann man ja gespannt sein, wie sich diese Ost-West-Kombination schlagen wird. Die Ergebnisse gibt es auf jeden Fall hier im Blog!

Tag 7: Abschied nehmen
Schon war der letzte Urlaubstag herangeflogen, ohne dass man es so recht gemerkt hatte. So hieß es die letzten Besorgungen zu erledigen, schließlich möchte man auch zu Hause mit Kürbiskernöl kochen und hin und wieder ein paar Kürbiskerne knabbern!
So verbrachten wir den Tag hauptsächlich mit Einkaufen und Unterstellen, denn es regnete mal wieder.
Am Abend wollten wir eigentlich früh schlafen gehen, da ja am nächsten Tag die Heimfahrt bevorstand, aber wer kann sich schon einer Blindverkostung entziehen? Wir jedenfalls nicht! So gingen die Stunden ins Land… und wir wankten schließlich ins Bett und beschlossen am nächsten Morgen auf keinen Fall vor 11 Uhr aufzustehen.

Tag 4: Entspannung und Weinprobe
Auf Grund des gestrigen Abends und des schlechter werdenden Wetters beschlossen wir, den heutigen Tag etwas ruhiger anzugehen und den Vormittag ganz entspannt im Bett zu verbringen. In den gemütlichen Zimmern des Schlosses war das überhaupt kein Problem. Am Nachmittag ging es dann aufs Weingut Winkler-Hermaden, wo eine Weinprobe auf dem Programm stand. Erstaunlich, eine relativ große Bandbreite an Weinen und keiner, der mir nicht schmeckt, abgesehen vom Morillon. Das liegt aber sicher daran, dass ich Chardonnay generell nicht mag, der ist mir meist zu seifig, buttrig – etwas was ich gar nicht mag. Aber so hat halt jeder seine Vorlieben und Abneigungen.
Ganz besonders zu erwähnen ist die Fassprobe des neuen Weins “Hermada”, den es ab Herbst geben wird. Schon bei dieser Probe war zu merken, dass dieser Wein großes Potential haben wird. Man darf gespannt sein!
Nach der ausführlichen Weinprobe ging es wieder zurück zum Schloss, wo wir den Abend bei einem gemütlichen Menü ausklingen ließen.

Um die Hemmschwelle für Gäste und Neukunden zu senken, haben sich 25 rheinhessische Winzer vorgenommen, ihren Wein in Zukunft unkompliziert zu präsentieren.
Diese 25 Winzerbetriebe bieten nun standardisierte Weinproben an. Dies bedeutet, dass Weinproben zu festen Terminen und zu einheitlichen Preisen stattfinden.
Dieses Modell haben die Rheinhessen übrigens von ihren südafrikanischen Kollegen abgeschaut, wo es diese Form der Weinprobe schon seit Längerem gibt.
Auf den rheinhessischen Weingütern werden vom 1.Juni bis zum 31. Oktober immer donnerstags bis samstags zwischen 11 und 17 Uhr, vom 1. November bis 31. Dezember samstags von 11 bis 17 Uhr und sonntags von 11 bis 13 Uhr Weinproben angeboten.
Für den Preis von drei Euro wird den Gästen eine Weinprobe inclusive Erklärungen geboten. Es werden vier Weine vorgestellt, die die klassischen Rebsorten Riesling, Silvaner, Weißburgunder und Dornfelder oder Spätburgunder präsentieren. Ein fünfter Wein soll die Spezialität des jeweiligen Weingutes sein.
Es ist also nicht mehr notwendig, spezielle Termine zu vereinbaren, an denen sich vor allem Nicht-Stammkunden des Weingutes, dazu genötigt fühlen, irgendetwas zu kaufen. Durch das neue Konzept soll diese Hemmschwelle nun abgebaut werden.

Ein Fussballstadion einmal anders erleben? Kein Problem! Vom 2. bis zum 5. Juni 2005 wird das Münchener Olympiastadion in eine Weinerlebniswelt verwandelt.
Nicht nur das Programm, sondern auch die Dekoration, die aus 20.000 Rebstöcken besteht, ist zu erwähnen.
Nun aber zum Programm: Es wird die größte kommentierte Weinprobe der Welt stattfinden, dazu gibt es zahlreiche Workshop rund ums Thema Wein, ein Unterhaltungsprogramm mit vielen Prominenten (laut Veranstalter), sowie ein Kino-Wein-Abend.

Besucht werden kann die Veranstaltung zu folgenden Zeiten
Do 15-23 Uhr
Fr 14-24 Uhr
Sa 11-24 Uhr
So 10-23 Uhr

Weitere Infos zur Weinwelt in München gibt es hier.

www.weinwelt-muenchen.de