Rocca delle Macie
Die Weine eines der bekanntesten Weingüter der Toskana sind nun endlich in unserem Onlineshop erhältlich. Wir freuen uns, dass wir es noch in diesem Jahr geschafft haben, die Weine des Weinguts Rocca delle Macie in unser Sortiment aufzunehmen.
Den Grundstein für die feinen Tropfen aus der Toskana legte Italo Zignarelli in den 1970er Jahren. Der ehemalige Filmproduzent, der vor allem durch seine Arbeit mit Bud Spencer und Terence Hill bekannt geworden ist, verwirklichte seinen Jugendtraum und gründete das Weingut Rocca delle Macie. Heute wird der Betrieb von Daniela und Sergio in Zusammenarbeit mit ihren Kindern geführt. Die Liebe und Hingebung mit der sie ihr Weingut betreiben haben sie von Italo übernommen. Das Ergebnis sind vielfach ausgezeichnete Rotweine und Weißweine, die niemals abgehoben wirken. Tiefgründig und dicht mit einer Fülle von Aromen – so lassen sich die Weine von Rocca delle Macie am besten beschreiben.
Probieren Sie doch selbst und schildern Sie uns Ihre Eindrücke, indem Sie die einzelnen Weine direkt im Shop bewerten.
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Den Jahreswechsel haben wir genutzt, um unser Sortiment kräftig zu erweitern. Vor allem Weinbauregionen, wie Burgund und Rheingau sind aufgestockt worden. Aufstrebende Winzer aus Deutschland und anderen Weinbauländern haben die Chance bekommen, ihre Weine bei uns vorzustellen. Aber auch einige Klassiker wie Angelo Gaja und das Weingut Sequana sind ab sofort erhältlich.
Außerdem gibt es diverse Spirituosen, zum Beispiel Grappa von Berta, Edelbrände von Roner und Massenez. Auch Rum von der Insel Martinique, eine erweiterte Auswahl an Cognacs und einige Armagnacs ergänzen das Sortiment.
Für besondere Momente sind die Champagner von Champagne Henriot und Laurent-Perrier zu empfehlen oder soll es ein Cava oder Prosecco sein? Kein Problem, auch in diesen Bereichen hat sich zum Jahresbeginn einiges getan.
Prost!

Wo wird in Italien welcher Wein erzeugt? Wer ist der beste Winzer? Und was zeichnet eigentlichd ie Toskana aus?

Das bekannte Magazin “Der Feinschmecker” hat einen neuen Leitfaden zum Thema italienischer Wein herausgegeben, in dem die Weinregionen Italiens und die besten Winzer des Landes vorgestellt werden. Zu diesen Informationen gesellen sich Weintests, zum Beispiel zum Thema Rotweine aus Apulien.
Für alle Italien-Fans sind die enthaltenen Übernachtungstipps für den nächsten Urlaub sicherlich von Nutzen und auch die Händleradressen, bei denen die vorgestellten Weine zu haben sind, sind sicherlich recht praktisch.

Das Heft mit dem Titel “Wein aus Italien” ist am 16. September erschienen und kostet 9,95€.

Wer sich mit dem Gedanken trägt Wein anzubauen, der sollte sich vorher rechtlichen Rat einholen. Für hauptberufliche Winzer ist das schon ganz normal. Sie kennen in der Regel die komplizierten Gesetze den Wein betreffend, die von Deutschland und der EU verfasst wurden. Diese verlangen teilweise recht wenig nachvollziehbare Bedingungen von den Weinbauern.

Das betrifft vor allem die Angaben auf den Flaschen, die Bezeichnungen der Weine, Herkünfte, Pflanzenmittel und noch vieles mehr. Aber auch Hobbywinzer werden nicht von der Bürokratie verschont. Obwohl sie ihre Reben nur als Hobby pflegen und den Wein nur für sich machen, werden ihnen einige Bedingungen abverlangt. Dies geschehe nur zum Schutz der Bevölkerung und des Weines selbst. So die Aussagen der Verantwortlichen. Dabei schießen sie zum Teil jedoch über das Ziel hinaus.

Ein aktuelles Beispiel findet man in Taucha bei Leipzig. Dort hatte sich ein Schlossverein um 130 Quadratmeter Reben gekümmert. Ein rotes Tuch für die EU: Ein Hobbywinzer darf nur 1 Ar also 100 qm bewirtschaften. Die 30 qm zuviel mussten gerodet werden. Das waren rund 40 Pflanzen.

Interessant: Auf dem 1 Ar darf ein Hobbywinzer so viele Reben anbauen wie er möchte. Die 40 Reben könnten dort also theoretisch eingepflanzt werden.

Hinzu kommt, dass der abgefüllte Wein eines Hobbywinzers nur zum Eigenverbrauch ist. Die hauptberuflichen Winzer sollen keine Konkurrenz fürchten müssen. Dazu zählt auch, dass man den Wein nicht verschenken darf. Darum für alle die sich mit dem Gedanken tragen als Hobbywinzer tätig zu werden: vorher eine Rechtsberatung einholen, damit Ärger mit den Behörden vermieden wird.

Gérard Depardieu, der bekannte französische Schauspieler ist seit einigen Jahren als Winzer tätig und reiht sich damit in eine illustre Gesellschaft ein, denn immer mehr Promis aus aller Welt entdecken ihre Liebe zum Wein und steigen in das Winzerdasein ein.
Nicht alle Prominente haben als Winzer so großen Erfolg, wie zum Beispiel Francis Ford Coppola, der berühmte Regisseur aus Hollywood.
Aber Depardieu muss sich mit seinen Weinen wahrlich nicht verstecken. Der Franzose interessiert sich seit nunmehr 30 Jahren für den Weinbau und hat sich in dieser Zeit diverse Weingüter angeeignet. Gelegen sind die Betriebe hauptsächlich in Frankreich, an der Loire, im Languedoc und auch im Burgund. Depardieu hat aber an der Staatsgrenze nicht Halt gemacht, sondern verfügt inzwischen auch über Besitzungen in Italien.
Nach eigenen Angaben ist das Weingeschäft für Gérard Depardieu inzwischen wichtiger als die Schauspielerei. Letztere wollte er schon ganz und gar an den Nagel hängen, um sich nur noch seinen Weinen zu widmen.

Rund ein halbes Jahrhundert ist es her, dass deutsche Rotweine groß in Mode waren. Schien diese Zeit vorbei und Deutschlands Entwicklung zum Weißweinland unaufhaltsam, ist nun eine Trendwende zu erkennen. Immer mehr Winzer knüpfen an die alte Tradition an und besinnen sich wieder auf ihre Fähigkeiten in Sachen Rotweinerzeugung.
Vor allem der Spätburgunder erbringt hierzulande Weine in Spitzenqualität, vorausgesetzt er wird richtig behandelt. Besonders im Rheingau sind immer wieder hervorragende Tropfen zu finden. Aber nicht nur dort, sondern auch in der Pfalz und in Franken gibt es Winzer, die sich seit Jahren dem Spätburgunder widmen.
Die Winzer, die sich den deutschen Rotweinen verschrieben haben, treten mit zunehmenden Selbstbewusstsein an die Öffentlichkeit und scheuen auch den Vergleich mit großen Burgundern nicht.
Das Problem, das deutsche Spitzen-Rotweine mit sich bringen ist ihr Preis. Denn kaum jemand ist bereit für einen solchen Wein 40 oder 50€ zu bezahlen. Bis dies zur Selbstverständlichkeit wird, wie es zum Beispiel bei hervorragenden Rieslingen der Fall ist, wird noch einige Zeit vergehen.

Ab dem Wintersemester 2009/10 soll es einen dualen Studiengang Weinbau und Önologie geben, bei dem neben dem Studium eine praktische Ausbildung absolviert wird. Eingeführt wird dieser Studiengang zunächst nur an der Fachhochschule in Ludwigshafen in Rheinland-Pfalz. Wenn sich Erfolge einstellen bzw. die Nachfrage vorhanden ist, ist nicht auszuschließen, dass es auch an anderen Orten eine derartige Ausbildung geben wird. Ab Februar 2009, können sich Interessenten an der Fachhochschule in Ludwigshafen für diesen neuen Studiengang bewerben.
Vorteil der dualen Ausbildung ist, dass neben der Arbeit in Keller und Weinberg auch Marketinstrategien, Personalmanagement und Betriebsführung wichtige Aspekte der Ausbildung sind.

Immer mehr Prominente aus aller Welt entdecken ihre Leidenschaft für Wein. Im wahren Leben sind sie Schauspieler, Sänger oder Modeschöpfer, um nur einige Beispiele zu nennen. In ihrer Freizeit widmen sie sich dann den Reben.
Mich Hucknell, Frontman der Popgruppe „Simply Red“ baut in Sizilien, am Fuße des Ätnas Wein an, Schauspieler Tobias Moretti hat sich die Toskana ausgesucht und Victori Beckham ist seit kurzem stolze Besitzerin eines kalifornischen Weinguts im Napa Valley. Nicht zu vergessen ist der legendäre Regisseur Francis Ford-Coppola, der in Kalifornien mit den Gütern Rosso & Bianco und Rubicon Estate inzwischen hervorragende Weine erzeugt. Auch Patrizia Lamborghini, die Tochter des bekannten Autoherstellers, versucht sich im italienischen Piemont als Winzerin.

Sissi Kroneder aus Gnas, einem Ort in der Südost-Steiermark, ist eine passionierte Weinfreundin, die gerne experimentiert und sich so vor einigen Jahren entschloss, ihren eigenen Wein zu keltern. Herausgekommen ist die Mini-Winzerei!
Die Flaschen sind liebevoll und gelungen gestaltet, so finden sich auf dem Etikett deutlich sichtbar die Hauptaromen des Weines. Eine clevere Idee, die es dem Weinfreund leichter macht, bei einer Verkostung an der Diskussion um die Aromen des Weines teilzunehmen – ein Blick auf die Flasche genügt und schon findet der eine nicht mehr jenes Aroma und der andere nicht mehr dies und das. Dabei sind die auf der Flasche angegebenen Aromen nicht einfach wild gewählt, sondern treffen die Charakteristik der Weine hervorragend.
Der Sauvignon Blanc und der Pinot Noir kommen mit einem praktischen Schraubverschluss daher, was dem guten Gesamteindruck keinen Abbruch tut und der Qualität ohnehin nicht. Natürlich hängt dies auch mit der Kostenkalkulation zusammen, schließlich erzeugt Sissi Kroneder in ihrer Mini-Winzerei, wie auch der Name bereits suggeriert, nur wenige Flaschen.
Im Programm sind bisher Grauburgunder (Reserve-Qualität), Pinot Noir und Sauvignon Blanc, alles drei Weine mit erfreulicher Sorten- und Regionstypizität ausgebaut, ohne den Moden der modernen, internationalen Weinwelt nachzuhecheln, dafür aber, wie man auch im Gespräch mit Sissi Kroneder feststellt mit Herzblut. Die Weine sind eine wahre Rarität, da sie nur in geringen Mengen erzeugt und gerne von der Familie, Freunden und Bekannten konsumiert werden.
In loser Folge werden wir hier die drei Weine der sympathischen Mini-Winzerin vorstellen.

Gestern ist es dann doch nichts mehr mit den weitergehenden Informationen zu Johann Schmelz geworden. Es gibt halt noch andere Dinge, die neben dem Weinblog erledigt werden müssen…
Aber heute Abend habe ich nun Ruhe und Zeit gefunden.

Johann Schmelz – Östereichs Winzer des Jahres 2005
Das Weingut Schmelz ist in Joching, in der Wachau gelegen. Auf 9 Hektar Rebfläche werden die Weine erzeugt (96% weiß und 4% rot). Dabei dominieren die Sorten Grüner Veltliner und Riesling. Daneben werden aber auch Chardonnay, Sauvignon und Zweigelt erzeugt.
Der Betrieb ist seit nunmehr fünf Generationen in Familienbesitz und wurde von den jetzigen Besitzer Johann und Maria Schmelz zuerst nebenbei bewirtschaftet. Inzwischen ist auch der Sohn voll in den Betrieb integriert.
Schon in den letzten Jahren machte das Weingut Schmelz durch diverse Auszeichnung in Fachzeitschriften etc. von sich reden. Und wie es aussieht wird sich das auch in Zukunft so fortsetzen.