Zwei Vertreter des Weinhandel Weisbrod & Bath in der Jury bei der Traminer-Challenge 2010 von FAFGA & Tiroler Sommelierverein

In Zusammenarbeit mit der FAFGA 10 (Messe Innsbruck), dem Tiroler Sommelierverein, der Weinkellerei Meraner und der La Dottoressa Weinhandel- und Genuss GmbH wird der Traminer-Challenge 2010 durchgeführt. Dabei handelt es sich um eine dreiteilige Traminerverkostung in der Steiermark, in Südtirol und in Tirol.
Begonnen hat der Traminer-Challenge am 23. August 2010 auf dem Weingut Winkler-Hermaden in der Steiermark, wo wir mit zwei Vertretern unseres Weinhandels in der Jury saßen.
Heute, am 6. September wird in der Kellerei Tramin in Südtirol die zweite Verkostung vorgenommen, ehe am 13. September 2010 das Finale in Innsbruck steigt.

Die Rebsorte Traminer
In Deutschland und Österreich nimmt der Traminer ebenso wie in Italien nur eine Randstellung unter den Weißweinen ein. Dabei hat die Rebsorte einiges zu bieten. Drei Varianten des Traminers sind bekannt: Gelber Traminer, Roter Traminer und Gewürztraminer. Sie alle haben ein intensives, pikantes Aroma, das sie deutlich von anderen Weißweinen unterscheidet. Die Weine sind durch ein opulentes Bukett, das an exotische Früchte und Rosenduft erinnert geprägt. Traminer sind in der Regel extraktreich und weisen einen recht hohen Alkoholgehalt auf.

Verkostung und Bewertung
Verkostet werden im Rahmen des diesjährigen Traminer-Challenge 29 Traminer aus Italien und Österreich. Die Verkostung wird selbstverständlich „blind“ durchgeführt, die Jury weiß dementsprechend nicht, welchen Wein sie bewertet. Erst nach Ende der Verkostung wird das „Geheimnis“ um die teilnehmenden Weine und ihre Reihenfolge gelüftet. Um vergleichbare Ergebnisse an allen drei Orten zu erzielen, werden die Traminer in der gleichen Reihenfolge verkostet. Außerdem wird zunächst anhand eines Pegelweins gekostet, um die Punktzahl vergleichbar zu machen.
Es wird an jedem der drei Austragungsorte der Traminer-Verkostung ein Tagessieger gekürt und selbstverständlich wird am 13. September in Innsbruck der Gesamtsieger verkündet. Spannend dabei ist zu beobachten, ob es einen Wein gibt, der sich an allen drei Orten durchsetzt, also den Geschmack aller Jurymitglieder trifft oder ob es deutliche Abweichungen zwischen den Ergebnissen in der Steiermark, in Südtirol und in Tirol gibt.
Die Jury setzt sich je nach Ort der Verkostung aus unterschiedlichen Teilnehmern zusammen, die überwiegend in den Bereichen Presse, Sommelier-Ausbildung, Gastronomie und Handel zu Hause sind.

Die Ergebnisse
Bisher ist nur das Ergebnis aus der Verkostung in der Steiermark bekannt. In Kapfenstein konnte sich ein Traminer aus Klöch (Steiermark) vor einem Wein aus Südtirol platzieren, ein Ergbniss, dass auch dem Eindruck und den Bewertungen unserer Verkoster entsprach. Es bleibt abzuwarten, wie die Jurys in Tramin und Innsbruck die Weine bewerten.
Das Endergebnis wird in einigen Tagen hier im Blog zu finden sein.

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