Weinstraßen in aller Welt, Teil 4: Istrien – Buje und seine Umgebung

Eine der vier Weinstraßen Istriens in Kroatien ist die Weinstraße rund um Buje. Es handelt sich bei dieser Route um die nördlichste Weinstraße Kroatiens, die durch die Region Umag-Novigrad führt.
Die Weinstraße führt durch die istrische Hügellandschaft. Links und rechts des Weges ertrecken sich auf sanft zum Meer hin abfallenden Hängen die Weingärten der istrischen Winzer.
Einige Orte auf der Strecke sollen hier näher vorgestellt werden.

Buje: Die mittelalterliche Stadt Buje ist in Zentralistrien und bildet den Ausgangaspunkt für diese Weinstraße. Bei einem Rundgang durch die Stadt erblickt man immer wieder sehenswerte Gebäude.

Umag: Besonders die Altstadt, die sich rund um die barocke Kirche Maria Himmelfahrt und St. Pelegrini ertreckt, ist eine Besichtigung wert.

Novigrad: Der Stadtkern von Novigrad ist fast vollständig von einer zinnenbewehrten Mauer umgeben. Besonders sehenswert ist die Kathedrale am Hauptplatz der Stadt.

Nova Vas: Nova Vas ist vor allem für die nahegelegene Tropfsteinhöhle Baredine bekannt. In dieser Höhle sind in fünf sogenannten Hallen Stalagmiten und Stalagtiten zu bewundern.

Typische Sorten sind: Malvasia, Muskateller, Pinot Grigio und Pinot Blanc, Chardonnay, Merlot und Cabernet Sauvignon sowie die heimische Sorte Hrvatica.
Der Wein aus der Gegend um Buje wurde bereits am Hofe Österreich-Ungarns geschätzt.

Diese Beiträge könnten Sie auch interessieren

1. Weinstraßen aus aller Welt, Teil 1
2. Weinstraßen in aller Welt, Teil 2
3. Weinstraßen in aller Welt, Teil 3: Die Rheingauer-Rieslingroute