Auf der Mauer Riesling VDP Gutswein, Pfalz, Bassermann-Jordan 2016

Mundus Vini
Gold*
Bild: Auf der Mauer Riesling VDP Gutswein, Pfalz, Bassermann-Jordan 2016 (Bild zum Vergrößern klicken)
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  • Etikett: Auf der Mauer Riesling

 

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Beschreibung Auf der Mauer Riesling

Der Wein: Der Auf der Mauer Riesling VDP Gutswein von Bassermann-Jordan zeigt, wie vielfältig ein Pfälzer Riesling sein kann. Die Reben, die im wahrsten Sinne des Wortes „auf der Mauer“ wachsen bringen das Terroir wunderbar zum Ausdruck ohne dabei den typischen Riesling zu verdecken. Das Ergebnis ist ein sehr vielschichtiger, komplexer Weißwein mit viel Kraft.
Hell Goldgelb schimmert der Auf der Mauer Riesling im Glas, er duftet nach Feuerstein und Kräutern, nach gelbem Apfel und Mango sowie dezent nach Kokosnuss. Am Gaumen kräftig und komplex mit rauchiger Note und lebendiger Säure. Der Abgang ist angenehm lang und offenbart eine dezente Süße.
Dieser Riesling macht nicht nur jetzt Spaß, sondern wird auch in einigen Jahren noch viel Freude bereiten, wenn er sein Alterungspotenzial unter Beweis stellen darf.

Das Weingut: Kaum ein Weingut in Deutschland hat einen so wohlklingenden Namen wie das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann- Jordan aus Deidesheim in der Pfalz. Bekannt und berühmt ist das bereits 1718 gegründete Pfälzer Weingut vor allem wegen seiner Rieslinge geworden, die unter anderem in den Top-Lagen Deidesheimer Hohenmorgen, Forster Kirchenstück, Ungeheuer und Jesuitengarten sowie Ruppertsberger Reiterpfad entstehen. Dieses VDP-Weingut bietet höchste deutsche Weinbaukunst.

Der Weinberg: Die Riesling-Trauben für diesen Wein stammen aus verschiedenen Großen Lagen in und um Deidesheim. Die Weingärten liegen alle auf Sandsteinmauern, daher auch der Name „Auf der Mauer“ dieses Weins.

Auf der Mauer Riesling VDP Gutswein, Pfalz, Bassermann-Jordan 2016 in Kürze

Artikelnummer A476
Jahrgang 2016
Bewertungen* Mundus Vini 2017 - Gold (Jahrgang 2016)
Land Deutschland
Region Deutschland, Pfalz
Winzer / Weingut Bassermann-Jordan
Rebsorte Riesling
Weinsorte Weißwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 12,5 % / Säure: 6,9 g/l / Restzucker: 4,3 g/l
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik vielschichtig, kräftig, komplex
Passt zu Fisch: Aal, Fisch: Karpfen, Kalb: Saltimbocca, Kalb: Wiener Schnitzel, Salat: Caesars Salad
Inverkehrbringer Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10, 67146 Deidesheim, Deutschland
 
 
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