Barolo 'Gavarini Vigna Chiniera' DOCG, Piemont, Elio Grasso 2014

Elio Grasso Barolo Gavarini Vigna Chiniera Bild: Barolo 'Gavarini Vigna Chiniera' DOCG, Piemont, Elio Grasso 2014 (Bild zum Vergrößern klicken)
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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Elio Grasso Barolo Gavarini Vigna Chiniera

Der Wein: Dieser Barolo ist der absolute Premiumwein von Elio Grasso und zählt zu dem Besten, was das Piemont in Sachen Barolo zu bieten hat.
Sehr elegant mit einem attraktiven Bukett, das von Beerenaromen geprägt wird, dazu treten feine Noten verschiedener Gewürze und ein wenig Kaffee. Am Gaumen sehr vielschichtig mit mineralischen Spuren. Sehr fein geschliffen und harmonisch. Der Abgang dieses Rotweins ist wunderbar lang anhaltend.

Das Weingut: Elio Grasso sah sich 1983 mit der Frage konfrontiert, ob er das Weingut seines Vaters, der im Alter von 92 Jahren verstorben war, übernehmen oder lieber seine Karriere in einer Bank in Turin wollte. Elio Grasso entschied sich für die Karriere als Winzer und erzeugt nun selbst auf 14 Hektar Rebfläche, die in den besten Nebbiolo-Lagen des Piemonts gelegen sind, großartige Rotweine, die regelmäßig ausgezeichnet werden.

Barolo "Gavarini Vigna Chiniera" DOCG, Piemont, Elio Grasso 2014 in Kürze

Artikelnummer E676
Jahrgang 2014
Bewertungen* Gambero Rosso - 2 Gläser (Jahrgang 2011), Veronelli - 3 Sterne + 90 Punkte (Jahrgang 2011), Robert Parker - 93 Punkte (Jahrgang 2011), Bibenda - 4 Trauben (Jahrgang 2011), Gambero Rosso – 3 Gläser (Jahrgang 2006), Robert Parker – 95/100 Punkte (Jahrgang 2006)
Land Italien
Region Italien, Piemont
Winzer / Weingut Elio Grasso
Rebsorte Nebbiolo
Weinsorte Rotwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 14 %
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik elegant, vielschichtig, harmonisch
Passt zu Kalb: Ossobuco, Lamm: Lammkeule, Pute: Putenkeule, Rind: Rinderbraten, Rind: Rinderrouladen, Wild: Hirschgulasch, Wild: Wildragout
Inverkehrbringer Elio Grasso, Via Ginestra, 12065 Monforte d'Alba CN, Italien
 
 
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