Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo Cipresso Rosé, Abruzzen, Cipresso 2017/18

Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo Cipresso Rosé, Abruzzen, Cipresso Bild: Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo Cipresso Rosé, Abruzzen, Cipresso 2017/18 (Bild zum Vergrößern klicken)
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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo Rosé

Der Wein: Reinsortig aus der roten Rebsorte Montepulciano gekeltert, weist der Cerasuolo Montepulciano d’Abruzzo Cipresso die typischen Merkmale dieser Rebsorte auf. Die Farbe dieses Weines ist kirschrot mit Anklängen an violett. In der Nase und am Gaumen sind frische und fruchtige Noten nach Pflaumen, Kirschen und frischem Gras zu erkennen. Im Hintergrund werden Blütenaromen deutlich, vor allem nach Rosenblüten. Insgesamt vermischen sich die Aromen sehr harmonisch miteinander und tragen zu dazu bei, dass dieser fruchtige Wein sehr ausgewogen wirkt.

Das Weingut: In den Abruzzen schwanken die Klimabedingungen zwischen kühl und feucht in den hochgelegenen Bereichen sowie den wärmeren und trockenen Bereichen an der Adriaküste. Weinbau wird in beiden Bereichen der Abruzzen betrieben, sowohl an der Küste als auch in den höheren Lagen. 

Passt zu: Fisch, Kalb, Pasta mit Tomatensauce

Cerasuolo Montepulciano d'Abruzzo Cipresso Rosé, Abruzzen, Cipresso 2017/18 in Kürze

Artikelnummer E277A
Jahrgang 2017
Bewertungen* Der Feinschmecker 8/2008 - "Best Buy!" (Jahrgang 2007), Mundus Vini 2009 - Silbermedaille (Jahrganh 2007)
Land Italien
Region Italien, Abruzzen
Winzer / Weingut Cipresso
Rebsorte Montepulciano
Weinsorte Rosé
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13,00 % / Säure: 5,30 g/l / Restzucker: 2,60 g/l
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik harmonisch, ausgewogen, fruchtig
Passt zu Fisch: Gegrillte Fischsteaks, würzig, Kalb: Saltimbocca, Kalb: Wiener Schnitzel, Omelett, Pasta mit Carbonarasauce, Vegetarisch: Gefülltes Gemüse
Inverkehrbringer Cipresso, Via San Giorgio Morgeto 165, 00173 Roma, Italien
 
 
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