Chassagne-Montrachet Blanc AOC, Burgund, Bouchard Père & Fils 2015

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  • Chassagne-Montrachet Burgund
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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Chassagne-Montrachet Blanc AOC

Der Wein: Der Chassagne-Montrachet Blanc AOC ist ein leuchtend grüngelber Wein mit einem zarten Duft nach Vanille und Aprikose. Auch am Gaumen zeigt dieser Weißwein eine beeindruckende Fruchtfülle unterlegt von feinen Barriquenoten und etwas Butter. Sehr schmelzig und opulent. Ein beeindruckender Weißwein vom Weingut Bouchard Père & Fils.

Das Weingut: Das im Jahr 1731 gegründete Weingut Bouchard Père & Fils hat seinen Sitz seit 1810 im Schloss von Beaune im Burgund. In den bekannten Grand Cru und Premiere Cru Lagen des Burgunds ist ein Großteil der Rebflächen des Weinguts gelegen. Seit 1995 befindet sich das Weingut Bouchard Père & Fils im Besitz der Familie Henriot, die zu einem deutlichen Qualitätssprung der Weine beigetragen hat. Seit dieser Zeit werden viele Weine von Bouchard Père & Fils in regelmäßigen abständen von Weinkritikern wie Robert Parker gelobt und mit hohen Punktzahlen belohnt.

Chassagne-Montrachet Blanc AOC, Burgund, Bouchard Père & Fils 2015 in Kürze

Artikelnummer C256
Jahrgang 2015
Bewertungen* Wine Spectator – 88/100 Punkte (Jahrgang 2009), Wine Spectator – 89/100 Punkte (Jahrgang 2008), Robert Parker – 89/100 Punkte (Jahrgang 2007)
Land Frankreich
Region Frankreich, Burgund
Winzer / Weingut Bouchard Père & Fils
Rebsorte Chardonnay
Weinsorte Weißwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13 %
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik opulent, schmelzig, fein
Passt zu Fisch: Gegrillte Fischsteaks, würzig, Kalb: Kalbsbraten, Kalb: Wiener Schnitzel, Kalb: Züricher Geschnetzeltes, Muscheln, Muscheln: Jakobsmuscheln, Suppe: Meeresfrüchtesuppe, Muschelsuppe
Inverkehrbringer Bouchard Père & Fils, 15 Rue du Château, 21200 Beaune, Frankreich
 
 
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