Cremant de Limoux AOP Brut, Languedoc, Château Martinolles

Château Martinolles: Cremant de Limoux Bild: Cremant de Limoux AOP Brut, Languedoc, Château Martinolles (Bild zum Vergrößern klicken)

 

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Beschreibung Château Martinolles Cremant de Limoux

Der Wein: Der Cremant de Limoux von Château Martinolles ist ein raffinierter Schaumwein aus dem Languedoc. Hier im Süden Frankreichs werden seit vielen Jahren Schaumweine nach der Méthode Champenoise hergestellt. Diese prickelnden Tropfen tragen die Bezeichnung Cremant.
Der Château Martinolles Cremant de Limoux ist ein nach Zitrusfrüchten, Äpfeln und Birnen duftender Schaumwein, der im Gaumen sehr harmonisch wirkt. Er ist leicht cremig mit fester Textur und unverkennbarer Fruchtigkeit.

Das Weingut: Nur rund 15 Minuten von Carcassone entfernt ist das Weingut Chateau Martinolles gelegen. Hier werden seit 2011 unter der Regie von Paul Mas Schaumweine erzeugt. Das Weingut befindet sich in der Gemeinde Saint-Hilaire, wo die Blanquette de Limoux Weine ursprünglich entstanden sind.

Cremant de Limoux AOP Brut, Languedoc, Château Martinolles in Kürze

Anmerkung Wieder Verfügbar Juli 2019
Artikelnummer C622
Land Frankreich
Region Frankreich, Languedoc
Winzer / Weingut Château Martinolles
Rebsorte Chardonnay, Chenin Blanc, Maurzac, Spätburgunder
Weinsorte Schaumwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 12 % / Säure: 5 g/l / Restzucker: 9 g/l
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik harmonisch, fruchtig, raffiniert
Passt zu Fisch: Carpaccio vom Fisch, Fisch: Seezunge, Meeresfrüchte & Co.: Garnelen, Scampi, Krabben, Vorspeise: Gemischte Tapas
Inverkehrbringer Chateau Martinolles, 11250 Saint-Hilaire, Frankreich
 
 
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