Cuvée Prestige Brut Franciacorta DOCG, Lombardei, Ca' del Bosco

Robert Parker
91 Punkte*
weitere unten
Ca' del Bosco Cuvée Prestige Bild: Cuvée Prestige Brut Franciacorta DOCG, Lombardei, Ca' del Bosco (Bild zum Vergrößern klicken)
Weitere Bilder
  • Ca del Bosco Schaumwein

 

 Schreiben Sie die erste Kundenmeinung Diesen Wein bestellen

Wir haben den Verkauf in unserem Shop eingestellt, viele der Weine aus unserem Sortiment erhalten Sie aber weiterhin über Sams Weingalerie, Telefon: 06331 31584. Diese Produktseiten existieren nur noch bis wir unsere Seite neu gestaltet und gestartet haben. Aber vielleicht finden Sie hier ja interessante Angebote:

:

 
 
Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Ca' del Bosco Cuvée Prestige

Der Wein: Maurizio Zanella präsentiert mit seiner Cuvée Prestige gewissermaßen die Quintessenz der Franciacorta. Für diesen Schaumwein verwendet er ausschließlich Lesegut aus ausgesuchten Lagen, die das Terroir seiner Heimat besonders gut zum Ausdruck bringen. Nach der sorgfältigen Selktion der Trauben wird nach Rebsorten und Lagen getrennt vinifiziert. Aus den einzelnen Grundweinen wird schließlich die Cuvée Prestige komponiert. Es folgen 28 Monate der Reife, bis am Ende dieser finessenreiche Schaumwein entstanden ist.
Im Bukett verströmt er florale Noten, die an verschiedene Blüten denken lassen, dazu fruchtige Noten, vor allem von Pfirsich und Aprikose. Im Geschmack ausgeglichen und komplex mit schöner Frucht und einem langen Finale.

Das Weingut: „Das Haus im Wald“ heißt Ca' del Bosco übersetzt. Und viel mehr war es auch nicht als Annamaria Clementi Zanella es im Jahr 1964 kaufte. Sie entschied sich, das Land, das zum Anwesen gehörte mit Reben zu bestocken – ein wahrer Segen, denn ihr Sohn Maurizio Zanella erwies sich schon als Jugendlicher als sehr geschickt im Umgang mit Trauben. Heute gilt der Eigentümer des Weinguts Ca' del Bosco als Winzerlegende. Seinem Können ist es zu verdanken, dass die Franciacorta in der Lombardei inzwischen eine der Top-Weinregionen in Italien ist.

Cuvée Prestige Brut Franciacorta DOCG, Lombardei, Ca' del Bosco in Kürze

Artikelnummer E743
Bewertungen* Gambero Rosso – 2 Gläser, Wine Spectator – 90 Punkte, Robert Parker – 91 Punkte, Bibenda - 4 Trauben, Veronelli - 2 Sterne + 89 Punkte
Land Italien
Region Italien, Lombardei
Lage des Weinbergs Franciacorta DOCG
Winzer / Weingut Ca' del Bosco
Rebsorte Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero
Weinsorte Schaumwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 12,5 % / Säure: k.A. / Restzucker: k.A.
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik floral, komplex, finessenreich
Passt zu Dessert: Hefegebäck, Dessert: Panna Cotta, Dessert: Zabaione, Vorspeise: Fischterrine, Vorspeise: Kaviar
Inverkehrbringer Ca' del Bosco, Via Albano Zanella 13, 25030 Erbusco, Italien
 
 
⇑ Nach oben Cuvée Prestige Brut Franciacorta DOCG, Lombardei, Ca' del Bosco ⇑

Stimmungsbild Header Weinhandel Weisbrod & Bath