De Gras Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley, MontGras 2018

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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung De Gras Cabernet Sauvignon

Der Wein: Der De Gras Cabernet Sauvignon schimmert in einem rubinroten Farbton im Glas. Das Bukett wird von Noten nach Pflaumen und Kirschen, abgerundet durch etwas Vanille und Eiche, geprägt. Am Gaumen deutliche Frucht und sehr weiche, runde Tannine. Der Abgang hat eine schöne Länge.
Ein kleiner Teil dieses unkomplizierten und leicht zugänglichen Cabernet Sauvignons aus Chile reifte für fünf Monate im Holzfass.

Das Weingut: Seit 1993 besteht das Weingut MontGras in Chile und hat es in nur wenigen Jahren geschafft an der Weltspitze des internationalen Weinbaus zu etablieren. Das Weingut befindet sich im Colchagua Valley, keltert inzwischen aber auch Weine in anderen Top-Regionen Chiles, vor allem im Maipo Valley. Hernan Gras, dem Firmengründer, geht es in erster Linie darum, sortentypische Weine zu keltern, die ihre Herkunft deutlich erkennen lassen. Dies gelingt auf beeindruckende Art und Weise.

De Gras Cabernet Sauvignon, Colchagua Valley, MontGras 2018 in Kürze

Artikelnummer F131
Jahrgang 2018
Land Chile
Region Chile, Colchagua Valley
Winzer / Weingut MontGras
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Weinsorte Rotwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13 %
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik weich, rund, unkompliziert
Passt zu Ente: Entenbraten, Kalb: Saltimbocca, Pizza mit Salami, Schinken, Pilzen, Rind: Carpaccio vom Rind
Inverkehrbringer Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher I, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Bremen, Deutschland
 
 
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