Beschreibung Heartland Director's Cut Shiraz
Der Wein: Tiefrot leuchtet der Heartland Director's Cut Shiraz im Glas. Er verfügt über ein vielschichtiges Bukett mit Aromen von dunklen Beeren, Schwarzkirschen, Tabak, Zeder und Gewürznelken. Am Gaumen dann tiefgründig und vollmundig mit einem Feuerwerk aus fruchtigen und würzigen Aromen. Die Tannine sind weich und gut integriert, der Wein insgesamt sehr gut ausbalanciert. Der Abgang ist unglaublich lang und offenbart noch einmal intensiv fruchtige Aromen.
Der Director's Cut ist das Flaggschiff unter den Weine von Heartland. Wie im Filmgeschäft ist der Director's Cut die endgültige und kompromisslose Version.
Für diesen Wein werden nur die besten Shiraz-Trauben des Jahrgangs
Das Weingut: Heartland Wines ist der Zusammenschluss einiger junger Leute, die aus ihrer gemeinsamen Leidenschaft für guten Wein, ein gemeinsames Projekt machten. Dabei handelt es sich keineswegs um unbeschriebene Blätter, denn Winemaker ist Ben Glaetzer aus der berühmten australischen Winzerfamilie Glaetzer. In South Australia, in den Bereichen Limestone Coast und Langhorne Creek stehen die Reben, aus denen das junge und dynamische Team von Heartland Weine keltert.