Dodicidodici Barbera DOC Oltrepo Pavese, Lombardei, Castello di Cigognola 2014

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Dodicidodici von Castello di Cigognola Bild: Dodicidodici Barbera DOC Oltrepo Pavese, Lombardei, Castello di Cigognola 2014 (Bild zum Vergrößern klicken)
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Beschreibung Dodicidodici von Castello di Cigognola

Der Wein: Der Dodicidodici von Castello di Cigognola leuchtet in einem satten Rubinrot im Glas. Er duftet intensiv nach Sauerkirschen, Veilchen und dunklen Beeren. Am Gaumen zeigt er sich weich und angenehm mit einer kühlen Eleganz und frischer Säure. Der Abgang ist lang und klingt auf angenehme Weise nach.
Der Dodicidodici reifte für acht Monate in großen Holzfässern aus französischer Eiche, danach für weitere acht Monate in der Flasche.

Das Weingut: In den Hügeln des Oltrepo Pavese in der Lombardei ist das Weingut Castello di Cigognola gelegen. Eindrucksvoll ist nicht nur die Burg aus dem 12. Jahrhundert, die das Herzstück des Weinguts Castello di Cigognola bildet, sondern auch die Weinqualität. In den knapp 30 Hektar Weingärten, die übrigens auf demselben Breitengrad wie die Weinregion Bordeaux gelegen sind, werden vor allem Barbera, Nebbiolo und Pinot Noir kultiviert. Gambero Rosso, Duemilavino & Co zeigen sich Jahr für Jahr begeistert.

Dodicidodici Barbera DOC Oltrepo Pavese, Lombardei, Castello di Cigognola 2014 in Kürze

Artikelnummer E963S
Jahrgang 2014
Land Italien
Region Italien, Lombardei
Winzer / Weingut Castello di Cigognola
Rebsorte Barbera
Weinsorte Rotwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13,50 %
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik weich, angenehm, kühle Eleganz
Passt zu Pasta al Forno (Lasagne etc), Rind: Gulasch, Rind: Rinderbraten, Wildschwein: Wildschweinbraten
Inverkehrbringer Castello di Cigognola, Via Castello 1, 27046 Santa Giuletta PV, Italien
 
 
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