Grüner Veltliner Smaragd „Terrassen“, Wachau, Domäne Wachau 2017

Torsten empfiehlt diesen Wein:
"Der Grüne Veltliner gehört zu meinen liebsten Rebsorten. Die Rebsorte bringt, gut ausgebaut, hochwertigste Weine hervor und der Grüne Veltliner von der Domäne Wachau ist ein besonders gut ausgebautes Beispiel. Er ...

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Beschreibung Grüner Veltliner Smaragd „Terrassen“ von Domäne Wachau

Der Wein: Dieser Grüne Veltliner zeigt sich im Glas in einer sehr hellen strohgelben Färbung. Das Bukett zeigt sowohl exotische Fruchtnoten als auch feine Würze, die an weißen Pfeffer und Tabak denken lässt. Im Geschmack sehr leicht zugänglich Aromatik im Zusammenspiel mit erfrischender Säure. Feine Aromen von Akazie und Birne leiten zu einem wunderbar langen Abgang über.

Das Weingut: Im Weltkulturerbe Wachau ist die Domäne Wachau gelegen, eine traditionsreiche Weinkellerei, deren Weingärten eine Fläche von gut 400 Hektar einnehmen. Diese Fläche wird von den rund 600 Mitgliedern der Genossenschaft bewirtschaftet.
Es werden ausschließlich Trauben aus der Wachau verwendet, der Zukauf anderen Traubengutes ist untersagt. Aus den eigenen Trauben werden Weine der Kategorien Steinfeder, Federspiel und Smaragd erzeugt.

Der Weinberg: Die Wachau mit ihrem außergewöhnlichen Mikroklima und dem Urgesteinsboden ist das Herkunftsgebiet der Trauben, die für diesen Wein verwendet werden. Für diesen Wein werden ausschließlich Trauben von terrassierten Lagen verwendet.

Ein Wein-Tipp unseres Teams

Torsten empfiehlt diesen Wein
"Der Grüne Veltliner gehört zu meinen liebsten Rebsorten. Die Rebsorte bringt, gut ausgebaut, hochwertigste Weine hervor und der Grüne Veltliner von der Domäne Wachau ist ein besonders gut ausgebautes Beispiel. Er vereint die Frische, die diese Rebsorte so ausmacht mit einem wundervollen und langen Aromenspiel."
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Grüner Veltliner Smaragd „Terrassen“, Wachau, Domäne Wachau 2017 in Kürze

Artikelnummer B78
Jahrgang 2017
Bewertungen* Falstaff – 91-93 Punkte (Jahrgang 2016), Decanter - 92 Punkte / Silbermedaille (Jahrgang 2016), Falstaff – 91/100 Punkte (Jahrgang 2010)
Land Österreich
Region Österreich, Wachau
Winzer / Weingut Domäne Wachau
Rebsorte Grüner Veltliner
Weinsorte Weißwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13,5 %
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik verspielt, leicht zugänglich, frisch
Passt zu Fisch: Forelle, Kalb: Wiener Schnitzel, Salat: Caesars Salad, Vegetarisch: Quiche, Vegetarisch: Spargel
Inverkehrbringer Domäne Wachau, 3601 Dürnstein 107, Österreich
 
 
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