Holy Moly, Pfalz, Markus Schneider 2014

James Suckling
93 Punkte*
Markus Schneider Holy Moly Bild: Holy Moly, Pfalz, Markus Schneider 2014 (Bild zum Vergrößern klicken)
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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Markus Schneider Holy Moly

Der Wein: Der Holy Moly von Markus Scheider ist ein Pfälzer Rotwein, der aus Syrah gekeltert wird. Die rote Rebsorte stammt von der Rhône in Frankreich und genießt in vielen Teilen der Welt wahren Kultstatus. Bei uns in Deutschland ist es noch nicht ganz so weit, aber der Klassiker der Rotweine erobert auch hier die Gaumen. Markus Schneider hat dieser etwas extravaganten roten Rebsorte, die auch als Shiraz bekannt ist, seinen Stempel aufgedrückt und sie in Flaschen gefüllt: Holy Moly!
Der Wein zeigt ein äußerst betörendes Bukett mit einer Vielzahl an Aromen. Hier treffen Frucht und Würze sehr gekonnt aufeinander: Brombeere, Pflaume, und Kirsche im Zusammenspiel mit Noten von schwarzem Pfeffer, Rauch, Vanille, Lakritz und Veilchen.
Am Gaumen setzt sich dieser erste Eindruck auf gekonnte Art und Weise fort. Hier zeigt sich der Rotwein aus der Pfalz mit dichter, komplexer Fruchtigkeit, samtigen Tanninen und jugendlichem Charme. Der Abgang wird von würzigen Noten eingeleitet und klingt wunderschön nach.

Das Weingut: In Ellerstadt in der Pfalz ist das Weingut Markus Schneider gelegen, das erst seit 1994 eigene Weine erzeugt. Zuvor war der Betrieb lediglich als Traubenproduzent tätig. Durch den Einstieg von Markus Schneider in den väterlichen Betrieb sollte sich dies ändern. Mit viel Engagement und vielen neuen Ideen revolutionierte er den Betrieb und sorgte gleich mit seinem ersten Wein, der schlicht „Rotwein“ hieß für viel Aufsehen in der Fachwelt. Seither geht es mit dem Weingut Markus Schneider steil bergauf. Feinschmecker und Gault Millau zeichneten den Winzer im Jahr 2006 bzw. 2007 als Aufsteiger des Jahres aus und attestieren seinen Weinen außerordentliche Qualität.

Holy Moly, Pfalz, Markus Schneider 2014 in Kürze

Artikelnummer A584
Jahrgang 2014
Bewertungen* 93 Punkte – James Suckling (Jahrgang 2014)
Land Deutschland
Region Deutschland, Pfalz
Winzer / Weingut Markus Schneider
Rebsorte Shiraz / Syrah
Weinsorte Rotwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 14 %
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik komplex, dicht, samtig
Passt zu Kalb: Ossobuco, Lamm: Lammkeule, Rind: Rindersteak, Vegetarisch: Ratatouille
Inverkehrbringer Weingut Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt
 
 
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