Champagner La Cuvee 'D' de Devaux Brut, Champagne, Devaux

Mundus Vini
Goldmedaille*
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Bild: Champagner La Cuvee 'D' de Devaux Brut, Champagne, Devaux (Bild zum Vergrößern klicken)
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  • Etikett La Cuvée "D" von Devaux
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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung La Cuvee "D" Champagner von Devaux

Der Wein: Dieser Champagner aus dem Hause Devaux wurde aus den beiden Rebsorten Pinot Noir und Chardonnay erzeugt. In der Nase sind Düfte von Orangen und hellen Blüten zu erkennen, dann auch Schokolade, zarte Holztöne und ein wenig Hefe. Am Gaumen prickelnd, fast energisch, dann aber doch sehr ausgeglichen mit einer schönen Fruchtigkeit. Ein rundes Trinkerlebnis!

Das Weingut: Die Brüder Jules und Auguste Devaux gründeten im Jahr 1846 ein Weingut, das später von Augusta Devaux weitergeführt wurde. Ihre Ideen und Anregungen waren ausschlaggebend für die Erfolge der Champagner aus dem Haus Devaux.
Seit 1986 liegt die Verantwortung über die Erzeugnisse nicht mehr bei der Familie Devaux, sondern bei einer Gruppe Winzer aus der Region, die von den Erben des Champagner-Hauses damit betraut wurden.

Der Weinberg: Hügelige Lagen am Ufer der Seine sind die Heimat der Trauben, die für diesen Champagner verwendet wurden. Die Böden sind überwiegend ton- und kalkhaltig.

Champagner La Cuvee "D" de Devaux Brut, Champagne, Devaux in Kürze

Artikelnummer C192P
Bewertungen* Mundus Vini 2018 - Silber, Mundus Vini 2015 - Gold, Decanter Jan 2008 - 16,75/20 Punkten "highly recommended", Guide Fleurus des vins 2007 - 17/20 Punkte, Guide des Vins Gilbert et Gaillard 2007 - 89/100 Punkte
Land Frankreich
Region Frankreich, Champagne
Winzer / Weingut Champagne Devaux
Rebsorte Chardonnay, Pinot Noir
Weinsorte Schaumwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 12 % / Säure: 4,50 g/l / Restzucker: 8,40 g/l
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik rund, fruchtig, prickelnd
Passt zu Dessert: Ausgebackenes, Dessert: Crêpe, Dessert: Früchte, Dessert: Parfait, Dessert: Sorbet, Vorspeise: Kaviar, Vorspeise: Leberpastete / Gänseleberpastete, Vorspeise: Schnecken
Inverkehrbringer Champagne Devaux, Hameau de Villeneuve, 10110 Bar-sur-Seine, Frankreich
 
 
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