Lagar de Baixo, Bairrada, Quinta de Baixo (Niepoort) 2013

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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Lagar de Baixo von Niepoort

Der Wein: Der Lagar de Baixo von Niepoort ist ein reinsortig aus Baga gekelterter Rotwein. Er schimmert in einem ansprechenden Rubinrot im Glas. Sein Bukett ist ausdrucksstark mit Aromen reifer roter Früchte. Am Gaumen fein und mineralisch mit Noten von Farn und erdigen Anklängen. Die Tannine sind präsent und die Säure, typisch für Baga, markant. Der Abgang zeigt sich ausgewogen und von angenehmer Länge.
Der Lagar de Baixo von Niepoort wurde aus handverlesenen Baga-Trauben gekeltert und reifte für 20 Monate in gebrauchten Barriques.
Dieser portugiesische Rotwein passt ideal zu Wild, macht aber auch solo eine sehr gute Figur.

Das Weingut: Quinta de Baixo ist ein kleines Weingut in Portugal, das seit 2013 zu Niepoort gehört. Hier verfolgt Dirk van der Niepoort das Ziel: pure und puristische Weine zu keltern.
Das im Jahr 1842 gegründete Weingut Niepoort wurde in der Vergangenheit in erster Linie mit Portweinen in Verbindung gebracht, da dieser hier inzwischen in der fünften Generation erzeugt wird. Doch seit den späten 1980er Jahren wurde auch mit der Erzeugung von Tischweinen begonnen – durchaus mit Erfolg. Heute zählt das in Porto gelegene Weingut Niepoort zu den innovativsten und unkonventionellsten Weinhäusern Portugals. Neben Portwein werden ausgezeichnete Rotweine, Roseweine und Weißweine erzeugt, die es verstehen Kritiker und Kenner aus aller Welt zu begeistern.

Der Weinberg: Die Baga-Trauben für diesen Rotwein stammen unter anderem aus der Lage Montarro. Die Rebstöcke sind zwischen 20 und 80 Jahre alt und gedeihen auf Böden aus Kalk und Lehm.

Lagar de Baixo, Bairrada, Quinta de Baixo (Niepoort) 2013 in Kürze

Artikelnummer L220
Jahrgang 2013
Land Portugal
Region Portugal, Bairrada
Winzer / Weingut Niepoort
Rebsorte Baga
Weinsorte Rotwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 11,50 %
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik ausdrucksvoll, sortentypisch, ausgewogen
Passt zu Ente: Entenbraten, Wildgeflügel: Fasan, Wildgeflügel: Wachteln, Wildschwein: Wildschweinkeule
Inverkehrbringer Niepoort, Rua Infante de Henrique, 39-2°, 4050-296 Porto, Portugal
 
 
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