Lagrein Riserva Castel Ringberg, Südtirol, Elena Walch 2014

Lagrein Riserva Castel Ringberg von Elena Walch Bild: Lagrein Riserva Castel Ringberg, Südtirol, Elena Walch 2014 (Bild zum Vergrößern klicken)
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Beschreibung Lagrein Riserva Castel Ringberg von Elena Walch

Der Wein: Der reinsortige Rotwein Lagrein Riserva Castel Ringberg besticht durch sein intensives, würziges Bukett, in dem neben Anklängen an Wacholderbeeren auch fruchtige Noten, beosnders nach Walderdbeeren und Brombeeren zu erkennen sind.
Ein intensiver und kräftiger Wein, der auch am Gaumen mit guter Struktur und harmonischen Tanninen überzeugt.

Das Weingut: Die italienische Winzerin Elena Walch ist gelernte Architektin, widmet sich aber seit 1985 ausschließlich dem Weinbau. In Südtirol bewirtschaftet die passionierte Winzerin die Cru-Lagen Castel Ringberg und Kastelaz, die sich im Besitz des Weinguts befinden.
Dass Elena Walch etwas von ihrem Handwerk versteht, wird an ihrem Vorgehn sichtbar: Geringe Erträge und die strikte Sortierung des Leseguts sowie der schonende Ausbau der Weine sprechen für sich.

Lagrein Riserva Castel Ringberg, Südtirol, Elena Walch 2014 in Kürze

Artikelnummer E410
Jahrgang 2014
Bewertungen* Wine Enthusiast - 90 Punkte (Jahrgang 2012), Duemilavini - 4 Trauben (Jahrgang 2007), Gambero Rosso - 2 Gläser (Jahrgang 2007), Veronelli - 90/100 Punkte (Jahrgang 2007), Duemilavini - 4 Trauben (Jahrgang 2005), Veronelli - 90/Punkte Punkte (Jahrgang 2005), Robert Parker - 91/Punkte Punkte (Jahrgang 2005)
Land Italien
Region Italien, Südtirol
Winzer / Weingut Elena Walch
Rebsorte Lagrein
Weinsorte Rotwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13,5 % / Säure: 5,54 g/l / Restzucker: 1,50 g/l
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik intensiv, würzig, harmonisch
Passt zu Kalb: Ossobuco, Rind: Rinderrouladen, Rind: Rindersteak, Suppe: Kartoffelsuppe, Wild: Rehmedaillons, Wild: Wildragout
Inverkehrbringer Elena Walch, Via Andreas Hofer 1, 39040 Tramin/Termeno, Italien
 
 
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