Marchese di Borgosole Salice Salentino Riserva DOC, Apulien, Botter 2014 /16

Fritz empfiehlt diesen Wein:
"Dieser Wein hat die typische Kraft einer Riserva aus Apulien. Ebenso kräftig sollten die Gerichte sein, in deren Begleitung er dann einen hervorragenden Eindruck hinterlässt. Fast schon klassisch die Geschmacksnoten ...

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Beschreibung Marchese di Borgosole Salice Salentino

Der Wein: Der Marchese di Borgosole Salice Salentino stammt aus dem tiefen Süden Italiens und das zeigt er auch. Kräftig und intensiv mit fruchtigen Aromen und spürbarer Würze ist dieser Rotwein ein typischer Vertreter für seine Region. Er passt ideal zu kräftigen Gerichten der italienischen Küche, macht aber auch an einem Abend vor dem Kamin viel Spaß.
Gekeltert wurde der Marchese di Borgosole Salice Salentino aus den Sorten Malvasia und Negroamaro, er duftet nach reifen Pflaumen, Kirschen und Blaubeeren, ebenso wie nach frisch geröstetem Kaffee. Am Gaumen zeigt er sich füllig und saftig mit gut eingebundenen Holztönen.
Ein harmonischer Rotwein, der das Potenzial Apuliens eindrucksvoll aufzeigt.

Das Weingut:
Marchese di Borgosole ist eine Weinlinie aus dem Hause Botter. Benannt ist sie nach dem ehemaligen Markgrafen (italienisch = Marchese) von Borgo del Sole.

Ein Wein-Tipp unseres Teams

Fritz empfiehlt diesen Wein
"Dieser Wein hat die typische Kraft einer Riserva aus Apulien. Ebenso kräftig sollten die Gerichte sein, in deren Begleitung er dann einen hervorragenden Eindruck hinterlässt. Fast schon klassisch die Geschmacksnoten von Pflaume, Kirschen, etwas Kaffee und – natürlich - schöne Röstaromen. Trotz der Vielfalt an Geschmackseindrücken zeigt er keine Kanten, sondern eine wirklich angenehme Harmonie."
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Marchese di Borgosole Salice Salentino Riserva DOC, Apulien, Botter 2014 /16 in Kürze

Artikelnummer E987
Jahrgang 2014
Land Italien
Region Italien, Apulien
Winzer / Weingut Botter
Rebsorte Malvasia, Negroamaro
Weinsorte Rotwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13,00 %
Vegan? Ja
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik kräftig, harmonisch, regionstypisch
Passt zu Pasta al Forno (Lasagne etc), Pizza mit Salami, Schinken, Pilzen, Rind: gegrillt, Barbecue
Inverkehrbringer Casa Vinicola Botter Carlo & C.S.p.A., Via Luigi Cadorna 21, Fossalta di Piave VE, Italien
 
 
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