Merlot, Languedoc, Yvon Mau 2017/18

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  • Etikett Yvon Mau, Merlot
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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Merlot von Yvon Mau

Der Wein: Dieser reinsortige Merlot wurde sortentypisch ausgebaut, sodass seine intensiven Aromen von Pflaumen und dunklen Beeren, besonders Brombeeren, deutlich hervortreten. Am Gaumen zeigt sich der Rotwein geschmeidig und mit einem cremigen Abgang. Ein sehr unkomplizierter und vielseitiger Rotwein aus Frankreich, der zu vielen Anlässen passt.

Das Weingut: Das bereits im Jahr 1897 gegründete Handelshaus Yvon Mau befindet sich bereits in der vierten Genration im Familienbesitz. Das Produktprogramm des französischen Handeslhauses umfasst zahlreiche Weine unterschiedlichster Qualitätsstufen, von Weinen im Einstiegsbereich über Erzeugnisse aus familiengeführten Kleinbetrieben bis hin zu den namhaftesten Chateaus aus dem Bordeaux.
Der Erfolg von Yvon Mau gründet nicht zuletzt auf dem kompromisslosen Streben nach Qualität. Genauso wichtig ist aber auch die Vorgabe an die Winzer, durch nachhaltigen Weinbau authentische Weine zu erzeugen. 

Merlot, Languedoc, Yvon Mau 2017/18 in Kürze

Artikelnummer C180A
Jahrgang 2017
Land Frankreich
Region Frankreich, Languedoc
Winzer / Weingut Yvon Mau
Rebsorte Merlot
Weinsorte Rotwein
Süßegrad halbtrocken
Werte Alkohol: 12,5 % Säure: 3,25g/l Restzucker: 9,30g/l
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik aromatisch, rund, vielseitig
Passt zu Pasta al Forno (Lasagne etc), Pasta mit Bolognesesauce, Pasta mit Gemüse, Pasta mit Käsesauce, Pasta mit milder Tomatensauce, Pasta mit scharfer Tomatensauce, Pizza mit Salami, Schinken, Pilzen, Pizza mit scharfem Belag
Inverkehrbringer Yvon Mau, Rue Sainte-Pétronille, 33190 Gironde-sur-Dropt, Frankreich
 
 
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