Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie, Loire, Domaine Des Raillères 2017

Bild: Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie, Loire, Domaine Des Raillères 2017 (Bild zum Vergrößern klicken)

 

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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Muscadet Sèvre et Maine

Der Wein: Der Muscadet Sèvre et Maine vom Weingut Domaine Des Raillères ist ein Weißwein von der Loire, der im Bukett zunächst eine verhaltene Note von Jasminblüten zeigt, die von feiner Mineralität getragen wird. Nach einem kurzen Moment sind auch Fruchtaromen zu erkennen, besonders von Zitrone, Birne und Apfel. Am Gaumen wieder deutliche mineralische Noten, die diesen Weißwein sehr nobel und klar wirken lassen. Die feine Säure gibt diesem Wein, der „sur lie“, also auf der Hefe , ausgebaut wurde, die nötige Ausdruckskraft.

Das Weingut: Familie Pichon betreibt das Weingut Domaine Des Raillères unweit von Nantes. Das Weingut befindet sich seit inzwischen sechs Generationen im Familienbesitz und ist für ausdrucksvolle Weißweine bekannt.

Der Weinberg: Die Reben des Weinguts Domaine Des Raillères gedeihen auf Böden, die überwiegend aus Kalk und Löss bestehen und eher karg sind.

Muscadet Sèvre et Maine AOC Sur Lie, Loire, Domaine Des Raillères 2017 in Kürze

Artikelnummer C454
Jahrgang 2017
Land Frankreich
Region Frankreich, Loire
Winzer / Weingut Domaine Des Raillères
Rebsorte Melon de Bourgogne
Weinsorte Weißwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 12 %
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik mineralisch, klar, schlank
Passt zu Fisch: Meerbrasse, Fisch: Seezunge, Fisch: Zander, Muscheln, Muscheln im Sud
Inverkehrbringer Stephan Pellegrini GmbH, Lise-Meitner-Straße 16, 76829 Landau, Deutschland
 
 
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