Pablo Claro Rosado, Castilla-La-Mancha, Dominio de Punctum 2018

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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Pablo Claro Rosado

Der Wein: Der Pablo Claro Rosado ist ein hellrosa leuchtender Wein, der sortenrein aus der Bobal-Rebe gekeltert wurde. Im Bukett sind verhaltene beerige Noten sowie Kirscharomen und etwas Würze auszumachen. Am Gaumen saftig und beerig, besonders nach Himbeeren, dazu etwas Aprikose. Die Säure lässt diese Rosato lebendig wirken und betont die fruchtig-beerigen Aromen, die bis in den mittellangen Abgang erhalten bleiben.
ein alltagstauglicher, unkomplizierter Rosé, der sich als Begleiter zu leichten und mediterranen Gerichten anbietet.

Das Weingut: Familie Fernandez betreibt die Dominio de Punctum im Norden der spanischen Weinregion Kastilien-La Mancha. Über sieben Generationen war die Familie als Traubenbauer aktiv, dann entschied sich die achte Generation, eigene Weine zu keltern. Die Geschwister Ruth und Jesus Fernandez setzten diesen Plan in die Tat um und keltern mit zunehmendem Erfolg Weine, die sich inzwischen weit über die Grenzen ihrer Heimat hinweg großer Beliebtheit erfreuen.

Pablo Claro Rosado, Castilla-La-Mancha, Dominio de Punctum 2018 in Kürze

Artikelnummer H661
Jahrgang 2018
Land Spanien
Region Spanien, Castilla-La Mancha
Winzer / Weingut Dominio de Punctum
Rebsorte Bobal
Weinsorte Rosé
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13,00 %
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik fruchtbetont, beerig, lebendig
Passt zu Pasta mit Gemüse, Salat: Caesars Salad, Salat: Nizzasalat, Italienischer Salat, Vegetarisch: Quiche
Inverkehrbringer Dominio de Punctum, N 301 / Kilometer 162, 16660 Las Pedroneras, Cuenca (Spanien)
 
 
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