Pinot Bianco vom Stein, Südtirol Alto Adige, Weinkellerei Castelfeder 2018

Pinot Bianco, Südtirol Alto Adige, Weinkellerei Castelfeder Bild: Pinot Bianco vom Stein, Südtirol Alto Adige, Weinkellerei Castelfeder 2018 (Bild zum Vergrößern klicken)
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  • Etikett des Pinot Grigio aus Südtriol
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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Pinot Bianco vom Stein von Castelfeder

 


Der Wein: Ein leuchtend gelber Pinot Bianco aus der Weinkellerei Castelfeder in Südtirol, der in der Nase durch sein fruchtiges Aroma betört, das besonders an Aprikosen und Pfirsiche erinnert. Am Gaumen zeigt sich dieser reinsortig gekelterte Weißwein von einer fruchtigen Frische, zu der sich ein feiner Geschmack von frischem Brot hinzugesellt. Im Geschmack sehr ausgeglichen und harmonisch.
Ein schöner Sommerwein.

Das Weingut: A. Giovanett gründete 1970 die Weinkellerei Castelfeder in Südtirol. Ursprünglich lag die Privatkellerei im Örtchen Neumarkt in Südtirol, siedelte aber 1989 nach Kurtinig weiter im Süden um. In erster Linie werden im Familienbetrieb weiße Rebsorten kultiviert.


Passt zu: Salaten, hellen Suppen, Fisch, hellem Fleisch


 

Pinot Bianco vom Stein, Südtirol Alto Adige, Weinkellerei Castelfeder 2018 in Kürze

Artikelnummer E223A
Jahrgang 2018
Bewertungen* FAZ am Sonntag 6/2015 - 1. Platz bei der Verkostung "Südtirol, Deine Weine" (Jahrgang 2014), Gambero Rosse 2008 - 2 Gläser (Jahrgang 2006), Guide Vini Espresso 2008 - 2 Flaschen (14/20 Punkten) (Jahrgang 2006), Luca Maronie Weinführer 2008 - 87/100 Punkte (Jahrgang 2006)
Land Italien
Region Italien, Südtirol
Winzer / Weingut Weinkellerei Castelfeder
Rebsorte Pinot Bianco
Weinsorte Weißwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13,5 % / Säure: 5,20 g/l / Restzucker: 2,50 g/l
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik fruchtig, frisch, harmonisch
Passt zu Huhn: Brathähnchen, Pasta mit Carbonarasauce, Pute: Putenbrust, Salat: Caesars Salad, Suppe: Helle Cremesuppe, Suppe: Kürbiscremesuppe
Inverkehrbringer Weingut/Azienda Vinicola Castelfeder, Via F.-Harpf-Straße 15, 39040 Kurtinig a. d. Weinstraße/Cortina s.S.d.V., Italien
 
 
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