Pinot Noir Russian River Valley, Sonoma, Paul Hobbs 2015

Pinot Noir Russian River Valley Bild: Pinot Noir Russian River Valley, Sonoma, Paul Hobbs 2015 (Bild zum Vergrößern klicken)
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  • Paul Hobbs Pinot Noir

 

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Beschreibung Pinot Noir Russian River Valley

Der Wein: Der Pinot Noir Russian River Valley schimmert kirschrot mit einem dunkelvioletten Kern im Glas. Er verströmt einen Duft nach dunklen Beeren, Rosenblättern und Tabak. Am Gaumen werden Noten von Himbeeren, Karamell, Lavendel und Gewürzen deutlich. Seidig und weich schmiegt sich dieser Rotwein an Zunge und Gaumen, umhüllt die Sinne und endet ganz langsam in einem mineralisch geprägten Finish. Die Säure ist perfekt ausbalanciert, die Tannine sehr gut integriert, sodass dieser Wein über eine sehr gute Struktur verfügt.
Einfach unwiderstehlich und edel. Dieser Pinot Noir repräsentiert das Russian River Valley in seiner ganzen Pracht.
Der Pinot Noir Russian River Valley reifte für elf Monate in Barriques aus französischem Holz.

Das Weingut:
So hoch dekoriert wie Paul Hobbs ist gegenwärtig kaum ein Winzer. Die Leidenschaft für Wein wurde im jungen Alter von 15 Jahren entfacht, nach Umwegen studierte Hobbs dann Weinbau und holte sich bei Robert Mondavi bis er sich 1991 dazu entschloss, sein eigenes Weingut zu gründen. Paul Hobbs betreibt ein Weingut in der Nähe von Santa Rosa in Kalifornien. Zum Weingut gehören Weinberge im Napa Valley und in Sonoma, die vor allem mit roten Reben bestockt sind. Paul Hobbs keltert daraus Weine von unvergleichlicher Qualität, die Robert Parker sogar schon dazu veranlassten 100 Punkte zu vergeben.

Pinot Noir Russian River Valley, Sonoma, Paul Hobbs 2015 in Kürze

Artikelnummer J229
Jahrgang 2015
Bewertungen* Robert Parker – 91 Punkte (Jahrgang 2011), Wine Spectator - 90 Punkte (Jahrgang 2011), Wine Enthusiast - 91 Punkte (Jahrgang 2011), Robert Parker 91-93 Punkte (Jahrgang 2010), Wine Spectator -91 Punkte (Jahrgang 2010)
Land Kalifornien + Washington
Region Kalifornien, Sonoma
Lage des Weinbergs Russian River Valley
Winzer / Weingut Paul Hobbs
Rebsorte Pinot Noir
Weinsorte Rotwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 15 %
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik edel, geschmeidig, unwiderstehlich
Passt zu Rind: Filet im Teigmantel, Rind: Rinderbraten, Rind: Rindersteak, Wild: Rehbraten, Wildgeflügel: Fasan, Wildgeflügel: Wachteln
Inverkehrbringer Joh. Eggers Sohn GmbH, Speicher I, Konsul-Smidt-Str. 8 J, 28217 Bremen, Deutschland
 
 
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