Portada Winemaker's Selection, Cartaxo, DFJ Vinhos 2017/18

Portada Winemaker's Selection, Cartaxo, DFJ Vinhos - Rotwein-Flasche Bild: Portada Winemaker's Selection, Cartaxo, DFJ Vinhos 2017/18 (Bild zum Vergrößern klicken)
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Beschreibung Portada Winemaker's Selection von DFJ

Der Wein: Nicht zu schwerer Wein, der gut zu dunklem Fleisch passt. Wenn man ihn nicht solo vorzieht. So kann der Portada Tinto in aller Kürze beschrieben werden.
Der Portada Winemaker's Selection ist fruchtbetont, vor allem nach Blaubeere, mit schön eingebundener Säure, im Finish leicht schokoladig. In der Nase zeigt sich außerdem eine herrliche Note von Lavendel. Ein vollmundiger und kräftiger Rotwein aus dem Hause DFJ Vinhos.
Reifte drei Monate in portugiesischer Eiche.

Das Weingut: José Neiva Correia gehört zu den bekanntesten Weinmachern Portugals. Wie auch seine Kollegen erzeugt er in verschiedenen Regionen seines Heimatlandes Wein. Er versteht es wie kein zweiter, den internationalen Geschmack auch mit dennoch typischen portugiesischen Weinen zu treffen.
Die DFJ Vinhos wird zusammen mit zwei Partnern betrieben und ist für die Vermarktung der Weine zuständig.

Der Weinberg: Sandige Böden und mediterranes Klima sorgen für ideale Bedingungen, in denen die Reben heranreifen können.

Portada Winemaker's Selection, Cartaxo, DFJ Vinhos 2017/18 in Kürze

Artikelnummer L51
Jahrgang 2017
Land Portugal
Region Portugal, Cartaxo
Lage des Weinbergs Estremadura
Winzer / Weingut DFJ Vinhos
Rebsorte Alicante Bouschet, Tinta Roriz, Touriga Nacional
Weinsorte Rotwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13 % Säure: 6,15g/l Restzucker: 23,00g/l
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik kräftig, fruchtig, vollmundig
Passt zu Paella, Pasta al Forno (Lasagne etc), Pasta mit Bolognesesauce, Pasta mit milder Tomatensauce, Pizza mit Salami, Schinken, Pilzen, Vegetarisch: Gebratene Polenta, Vegetarisch: Gefülltes Gemüse, Vegetarisch: Gemüsepfanne, Vegetarisch: Überbackenes Gemüse, Vorspeise: Gemischte Tapas
Inverkehrbringer DFJ Vinhos, Estrada Nacional 3-3, 2070-512 Valada (Vila Chã de Ourique), Portugal
 
 
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