Riesling Gaisberg Erste Lage Reserve, Kamptal, Birgit Eichinger 2017

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  • Birgit Eichinger Riesling

 

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Beschreibung Riesling Gaisberg Reserve

Der Wein: Der Riesling Gaisberg Reserve ist ein Weißwein aus dem Kamptal, der im Glas in einem hellen Strohgelb leuchtet. Im Bukett hat er ordentlich Schwung mit deutlichen Noten von Mandarinen und anderen Zitrusfrüchten sowie hellen Blüten, etwas Pfirsich und Marzipan. Am Gaumen voluminös mit komplexen Aromen und deutlicher Mineralität. Der Restzucker fängt die Säure gekonnt ab, sodass ein harmonischer Weißwein entsteht. Das Finale ist lang und wird von eleganter Mineralität getragen.
Dieser Riesling wurde für einige Monate auf der Hefe belassen, wodurch er soviel Kraft und Volumen erhalten hat.

Das Weingut: Die Gemeinde Straß im Straßertale ist eine bekannte Weinbaugemeinde in Österreich. Hier hat sich Birgit Eichinger mit ihrem Weingut niedergelassen. In den besten Strasser Traditionslagen bewirtschaftet sie 14 Hektar Weinberge, die vorwiegend mit der Sorte Grüner Veltliner bestockt sind. In deutlich geringerem Umfang werden daneben Chardonnay, Riesling und Roter Veltliner angebaut. Vor allem der Veltliner von Birgit Eichinger weiß zu überzeugen, der Falstaff zeigt sich Jahr für Jahr begeistert!

Der Weinberg: Der Gaisberg ist eine der besten Lagen des Kamptals. Im südwestlichen Teil des Gaisbergs ist der Weingarten gelegen, in dem die Riesling-Reben stehen. Die steilen Terrassen befinden sich auf Verwitterungsböden.

Riesling Gaisberg Erste Lage Reserve, Kamptal, Birgit Eichinger 2017 in Kürze

Artikelnummer B97
Jahrgang 2017
Bewertungen* Falstaff - 91-93 Punkte (Jahrgnag 2014), IWC - Goldmedaille (Jahrgang 2014), Falstaff - 93 Punkte (Jahrgang 2013), Wine Enthusiast - 93 Punkte (Jahrgang 2012), Falstaff – 91 Punkte (Jahrgang 2010)
Land Österreich
Region Österreich, Kamptal
Winzer / Weingut Birgit Eichinger
Rebsorte Riesling
Weinsorte Weißwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13 %
Vegan? Ja
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik komplex, elegant, harmonisch
Passt zu Fisch: Lachs, Huhn: Hühnerfrikassee, Kalb: Wiener Schnitzel, Vegetarisch: Spargel
Inverkehrbringer Weingut Birgit Eichinger, Langenloiserstraße 365, 3491 Strass, Österreich
 
 
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