Rotschiefer Riesling Kabinett, Saar, van Volxem 2016

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Beschreibung van Volxem Rotschiefer Riesling

Der Wein: Der van Volxem Rotschiefer Riesling ist ein halbtrockner Wein, der ein unvergleichliches Geschmackserlebnis bietet. Er duftet nach süßlichem Apfel und nach exotischen Früchten, dazu sind würzige und rauchige Töne zu erkennen. Ein delikater Weißwein von der Saar mit wunderbarer Würze und sehr angenehmer Restsüße.

Das Weingut: Das Weingut van Volxem ist ein Haus mit großer Tradition. Seit 1999 wird es von Roman Niewodniczanski betrieben. In den Weingärten stehen fast ausschließlich Riesling-Reben mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren.
Die Reben befinden sich in Lagen, die nach der preußischen Lagenklassifikation zu den beiden Klassen höchster Güte zählen. Die Schieferböden an der Saar tragen dazu bei, dass die Weine von van Volxem eine finessenreiche mineralische Note erhalten.

Rotschiefer Riesling Kabinett, Saar, van Volxem 2016 in Kürze

Artikelnummer A441
Jahrgang 2016
Bewertungen* Falstaff - 90 Punkte (Jahrgang 2016)
Land Deutschland
Region Deutschland, Saar
Winzer / Weingut Van Volxem
Rebsorte Riesling
Weinsorte Weißwein
Süßegrad halbtrocken
Werte Alkohol: 10,50%
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik delikat, opulent, würzig
Passt zu Dessert: Crêpe, Dessert: Kuchen, Pies & Tartes, Huhn: Hähnchenbrust, Huhn: Hähnchenschenkel, Pasta Asiatisch, Schwein: asiatisch
Inverkehrbringer Weingut Van Volxem, Dehenstr. 2, 54459 Wiltingen / Saar, Deutschland
 
 
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