Chardonnay Alto Adige DOC, Südtirol, Elena Walch 2018

Chardonnay aus Süditrol Bild: Chardonnay Alto Adige DOC, Südtirol, Elena Walch 2018 (Bild zum Vergrößern klicken)
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  • Etikett - Selezione Chardonnay von Elena Walch

 

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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Chardonnay von Elena Walch

Der Wein: Dieser reinsortige Chardonnay von Elena Walch ist ein fruchtiger Weißwein mit feingliedriger Säure. Er zeigt eine angenehme Struktur und einen Eleganten Abgang.
Die Aromen des Selezione Chardonnay erinnern in erster Linie an verschiedene Zitrusfrüchte, dazu ein Hauch Stachlbeere und etwas gelbe Birne.

Das Weingut: Die italienische Winzerin Elena Walch ist gelernte Architektin, widmet sich aber seit 1985 ausschließlich dem Weinbau. In Südtirol bewirtschaftet die passionierte Winzerin die Cru-Lagen Castel Ringberg und Kastelaz, die sich im Besitz des Weinguts befinden.
Dass Elena Walch etwas von ihrem Handwerk versteht, wird an ihrem Vorgehn sichtbar: Geringe Erträge und die strikte Sortierung des Leseguts sowie der schonende Ausbau der Weine sprechen für sich.

Chardonnay Alto Adige DOC, Südtirol, Elena Walch 2018 in Kürze

Artikelnummer E395
Jahrgang 2018
Land Italien
Region Italien, Südtirol
Winzer / Weingut Elena Walch
Rebsorte Chardonnay
Weinsorte Weißwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13 %
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik frisch, zart, fein
Passt zu Fisch: Aal, Fisch: Karpfen, Pasta mit Käsesauce, Pasta mit Sahnesauce, Vegetarisch: Spargel, Vorspeise: Leichte Fischvorspeise, Vorspeise: Schnecken
Inverkehrbringer Elena Walch, Via Andreas Hofer 1, 39040 Tramin/Termeno, Italien
 
 
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