Spätburgunder Blanc De Noir, Pfalz, Weingut Benzinger 2017

Benzinger Spätburgunder Blanc De Noir Bild: Spätburgunder Blanc De Noir, Pfalz, Weingut Benzinger 2017 (Bild zum Vergrößern klicken)
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  • weißer Spätburgunder

 

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Beschreibung Benzinger Spätburgunder Blanc De Noir

Der Wein: Benzinger Spätburgunder Blanc De Noir ist ein Weißwein, der aus roten Trauben, in diesem Fall aus Spätburgunder, gekeltert wurde. Die Benzingers liegen mit diesem Wein voll im Trend, denn die in Frankreich schon lange geschätzten Blanc de Noir-Weine erfreuen sich inzwischen auch in Deutschland immer größer werdender Beliebtheit.
Optisch ist kaum ein Unterschied zu einem klassischen Weißwein auszumachen, aber im Bukett treten Aromen hervor, die eher bei einem Rotwein oder einem Rosé zu erwarten wären. Hier sind es Noten von Himbeeren und Walderdbeeren, dazu ein leichter floraler Duft. Im Geschmack wieder schöne rote Beerenfrucht, dabei sehr spritzig und vollmundig mit einem frischen Abgang.

Wir empfehlen, den Benzinger Spätburgunder Blanc De Noir nicht ganz kalt, sondern bei 10-12°C zu genießen.

Das Weingut: Das Familienweingut Benzinger liegt in Kirchheim in der Pfalz nur wenige Kilometer von Bad Dürkheim entfernt. Auf 13 Hektar stehen die Rebstöcke, die unter familiärer Regie gepflegt werden. Im Keller haben Vater Volker und Tochter Julia das Sagen, so werden Erfahrung und jugendliche Frische ideal miteinander kombiniert. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: ehrliche Weine zum fairen Preis.

Spätburgunder Blanc De Noir, Pfalz, Weingut Benzinger 2017 in Kürze

Artikelnummer A416
Jahrgang 2017
Land Deutschland
Region Deutschland, Pfalz
Winzer / Weingut Weingut Benzinger
Rebsorte Spätburgunder
Weinsorte Weißwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 12,00 %
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik frisch, spritzig, vollmundig
Passt zu Fisch: Carpaccio vom Fisch, Fisch: Lachs, Fisch: Zander, Käse: Hartkäse gepresst, mild (junger Gouda, Fontina etc.), Salat: Caesars Salad, Salat: Nizzasalat, Italienischer Salat, Vegetarisch: Spargel
Inverkehrbringer Weingut Benzinger, Weinstraße Nord 24, 67281 Kirchheim
 
 
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