Spätburgunder „P.J.'s Signatur“, Ahr, Weingut Burggarten 2014

Weingut Burggarten „P.J.'s Signatur“ Bild: Spätburgunder „P.J.'s Signatur“, Ahr, Weingut Burggarten 2014 (Bild zum Vergrößern klicken)
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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Spätburgunder „P.J.'s Signatur“

Der Wein: Dieser Spätburgunder vom Weingut Burggarten ist ein fruchtiger Rotwein mit intensivem Bukett. Die Aromatik dieses Weins wird von Cassis, Sauerkirsche, Walderdbeere und Pflaume im Zusammenspiel mit einem dezenten Holzton bestimmt. Am Gaumen elegant mit fester Struktur und viel Biss.

Das Weingut: Im Ortsteil Heppingen von Bad Neuenahr-Ahrweiler ist das Weingut Burggarten gelegen. Betrieben wird es seit inzwischen vier Generationen von Familie Schäfer. Neben dem Rotwein, der an der Ahr besonders gut gelingt und vor allem aus den Rebsorten Frühburgunder und Spätburgunder gekeltert wird, finden sich in den Weingärten des Weinguts Burggarten auch einige weiße Reben. Insgesamt werden 15 Hektar Rebland bewirtschaftet.

Der Weinberg: Die Spätburgunderreben gedeihen auf dem vulkanischen Basaltkegel, der sich über der Ortschaft Heppingen erhebt. Auf diesem Vulkangestein werden seit den 1970er Jahren Reben kultiviert. Diese Bedingungen fördern den eleganten Charakter des Spätburgunders vom Weingut Burggarten.

Spätburgunder „P.J.'s Signatur“, Ahr, Weingut Burggarten 2014 in Kürze

Artikelnummer A274
Jahrgang 2014
Land Deutschland
Region Deutschland, Ahr
Winzer / Weingut Weingut Burggarten
Rebsorte Spätburgunder
Weinsorte Rotwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13,5 %
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik fruchtig, dezentes Holz, mit Biss
Passt zu Lamm: Lammkeule, Schwein: Gulasch, Suppe: Deftiger Eintopf, Wild: Wildragout, Wildschwein: Wildschweingulasch
Inverkehrbringer Weingut und Weinquartier Burggarten, Landskroner Straße 61, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler, Deutschland
 
 
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