Spätburgunder Saumagen, Pfalz, Weingut am Nil 2015

Falstaff
91 Punkte*
Bild: Spätburgunder Saumagen, Pfalz, Weingut am Nil 2015 (Bild zum Vergrößern klicken)

 

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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Weingut am Nil Spätburgunder Saumagen

Der Wein: Der Spätburgunder Saumagen vom Weingut am Nil ist ein granatrot leuchtender Wein. Im Bukett offenbart er sich als echtes „Duftwunder“ – intensive Kirsche in Kombination mit würzigen Röstaromen, die an Kaffee, Nelken und Zimt denken lassen.
Am Gaumen sehr beeindruckend mit viel Frucht und feinem Barriqueton. Sehr weich und harmonisch mit einem leicht süßlichen Nachhall. Ein tiefgründiger Wein, der zeigt, zu was die rote Sorte Spätburgunder in der Pfalz in der Lage ist. Großartig!

Das Weingut:
In Kallstadt in der Pfalz ist das Weingut am Nil gelegen. Sein Name leitet sich davon ab, dass das Weingut direkt an die Weinbergslage Nil angrenzt. Familie Pohl betreibt das Weingut seit 2010 und hat seither Weinfreunde und Weinkritiker in ganz Deutschland begeistert. Insbesondere der Riesling aus den Top-Lagen der Pfalz gehört zu den absoluten Highlights der Region. Aber auch die anderen Tropfen des Weinguts am Nil können sich sehen lassen und verführen jeden noch so kritischen Gaumen.

Der Weinberg: Die Reben, die das Lesegut für diesen Spätburgunder liefern stehen in der Lage Kallstadter Saumagen in südöstlicher Ausrichtung. Der Untergrund besteht überwiegend aus Muschelkalk.

Spätburgunder Saumagen, Pfalz, Weingut am Nil 2015 in Kürze

Artikelnummer A459
Jahrgang 2015
Bewertungen* Falstaff - 91 Punkte (Jahrgang 2015)
Land Deutschland
Region Deutschland, Pfalz
Winzer / Weingut Weingut am Nil
Rebsorte Spätburgunder
Weinsorte Rotwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13,5 % / Säure: 5,7 g/l / Restzucker: 1,0 g/l
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik duftend, harmonisch, weich
Passt zu Gans: Gänsebraten, Gans: Gänsekeule, Rind: Rinderbraten, Rind: Rinderrouladen
Inverkehrbringer Weingut am Nil, Neugasse 21, 67169 Kallstadt, Deutschland
 
 
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