Spätburgunder Obersülzen, Pfalz, Weingut Benzinger 2016

Benzinger Spätburgunder Schnepp Bild: Spätburgunder Obersülzen, Pfalz, Weingut Benzinger 2016 (Bild zum Vergrößern klicken)
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Beschreibung Benzinger Spätburgunder Schnepp

Der Wein: Das Weingut Benziger hat mit dem Spätburgunder aus der Lage Obersülzer Schnepp einen leuchtend roten Wein gekeltert, der typisch für die Pfalz ist. Feine Noten von Waldfrüchten, dazu ein Hauch Vanille und feine Würznoten im Hintergrund begeistern bereits im Bukett. Am Gaumen zeigt sich eine elegante Tanninstruktur, die aber nicht aufdringlich wirkt, wider deutliche Frucht und ein voller Körper.
Der Ausbau im Holzfass hat genau das richtige Maß gehabt, die Vanille- und Holztöne sind nur dezent und dominieren den Wein nicht.
Vor allem an kalten Tagen vor dem Kamin oder zu einem Essen mit konzentrierter Sauce ist dieser Wein ein Muss.

Das Weingut: Das Familienweingut Benzinger liegt in Kirchheim in der Pfalz nur wenige Kilometer von Bad Dürkheim entfernt. Auf 13 Hektar stehen die Rebstöcke, die unter familiärer Regie gepflegt werden. Im Keller haben Vater Volker und Tochter Julia das Sagen, so werden Erfahrung und jugendliche Frische ideal miteinander kombiniert. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: ehrliche Weine zum fairen Preis.

Der Weinberg: Die Lage, in der die Rebstöcke stehen, die das Lesegut für diesen Wein liefern, trägt den Namen Obersülzer Schnepp. Hier herrscht ein Boden aus tiefgründigem Löss-Lehm sowie toniger Lehm mit Kalksteinanteil vor. Ein sehr fruchtbarer Untergrund, der auch in heißen Jahren genügend Wasser speichert, um die Reben vor zu großem trockenheitsbedingtem Stress zu bewahren.

Spätburgunder Obersülzen, Pfalz, Weingut Benzinger 2016 in Kürze

Artikelnummer A424
Jahrgang 2016
Land Deutschland
Region Deutschland, Pfalz
Winzer / Weingut Weingut Benzinger
Rebsorte Spätburgunder
Weinsorte Rotwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13,00% / Säure: 4,8 g/l / Restzucker: 0,3 g/l
Vegan? Nein
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik feinwürzig, voll, Vanillenote
Passt zu Lamm: Lammkeule, Rind: Rinderrouladen, Wild: Hirschgulasch, Wildschwein: Wildschweinkeule
Inverkehrbringer Weingut Benzinger, Weinstraße Nord 24, 67281 Kirchheim
 
 
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