Spätburgunder „Vulkangestein“, Ahr, Weingut Burggarten 2016

Spätburgunder Vulkangestein von der Ahr Bild: Spätburgunder „Vulkangestein“, Ahr, Weingut Burggarten 2016 (Bild zum Vergrößern klicken)
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Hauptaromen dieses Weins

Beschreibung Spätburgunder Vulkangestein

Der Wein: Dieser Spätburgunder von der Ahr trägt den Namen „Vulkangestein“, womit ein deutlicher Hinweis auf den Untergrund gegeben wird, auf dem die Reben gedeihen. Dieser vulkanische Boden trägt wesentlich zum eleganten Charakter dieses kräftigen Rotweins bei. Die Aromatik wird in erster Linie von kräftigen Fruchtaromen geprägt, die an Kirsche, Walderdbeere und dunkle Beerenfrüchte denken lassen. Am Gaumen mitteldicht und gut strukturiert mit deutlich erkennbaren Tanninen, die den Abgang einleiten.

Das Weingut: Im Ortsteil Heppingen von Bad Neuenahr-Ahrweiler ist das Weingut Burggarten gelegen. Betrieben wird es seit inzwischen vier Generationen von Familie Schäfer. Neben dem Rotwein, der an der Ahr besonders gut gelingt und vor allem aus den Rebsorten Frühburgunder und Spätburgunder gekeltert wird, finden sich in den Weingärten des Weinguts Burggarten auch einige weiße Reben. Insgesamt werden 15 Hektar Rebland bewirtschaftet.

Der Weinberg: Die Spätburgunderreben gedeihen auf dem vulkanischen Basaltkegel, der sich über der Ortschaft Heppingen erhebt. Auf diesem Vulkangestein werden seit den 1970er Jahren Reben kultiviert. Diese Bedingungen fördern den eleganten Charakter des Spätburgunders vom Weingut Burggarten.

Spätburgunder „Vulkangestein“, Ahr, Weingut Burggarten 2016 in Kürze

Artikelnummer A273
Jahrgang 2016
Land Deutschland
Region Deutschland, Ahr
Winzer / Weingut Weingut Burggarten
Rebsorte Spätburgunder
Weinsorte Rotwein
Süßegrad trocken
Werte Alkohol: 13,50 %
Allergene Enthält Sulfite
Charakteristik fruchtig, kräftig, aromatisch
Passt zu Gans: Gänsebraten, Kalb: Kalbsbraten, Pizza mit Salami, Schinken, Pilzen, Rind: Filet im Teigmantel
Inverkehrbringer Weingut und Weinquartier Burggarten, Landskroner Straße 61, 53474 Bad Neuenahr-Ahrweiler, Deutschland
 
 
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