Pfalz

Rebsorte: Dornfelder //

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Rotwein: Krieger Dornfelder
Dornfelder, Pfalz, Krieger 2013Dornfelder, Pfalz, Krieger 2013 Rotwein trocken
saftig, fruchtig, harmonisch
7,60 €
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Tageslohn Dornfelder-Spätburgunder
Tageslohn Dornfelder-Spätburgunder, Pfalz, Münzberg 2017Tageslohn Dornfelder-Spätburgunder, Pfalz, Münzberg 2017 Rotwein trocken
fruchtig, weich, würzig
8,50 €
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süßer Dornfelder „eins zu eins“
Dornfelder „eins zu eins“, Pfalz, A. Diehl 2017 / 18Dornfelder „eins zu eins“, Pfalz, A. Diehl 2017 / 18 Rotwein lieblich / süß
süffig, aromatisch, leicht
7,20 €
Staffelpreise für Dornfelder „eins zu eins“, Pfalz, A. Diehl 2017 / 18
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Benzinger Dornfelder
Dornfelder, Pfalz, Weingut Benzinger 2018Dornfelder, Pfalz, Weingut Benzinger 2018 Rotwein trocken
üppig, duftend, samtig
7,00 €
Staffelpreise für Dornfelder, Pfalz, Weingut Benzinger 2018
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Prachtstück Rot
Prachtstück Rot, Pfalz, Weingut Metzger 2018Prachtstück Rot, Pfalz, Weingut Metzger 2018 Rotwein trocken
fruchtig, unkompliziert, vielseitig
8,50 €
Staffelpreise für Prachtstück Rot, Pfalz, Weingut Metzger 2018
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Rotwein Zelt Cuvée „Les Tentes“
Cuvée „Les Tentes“, Pfalz, Zelt 2014Cuvée „Les Tentes“, Pfalz, Zelt 2014 Rotwein trocken
intensiv, angenehm, präsent
9,95 €
Staffelpreise für Cuvée „Les Tentes“, Pfalz, Zelt 2014
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Informationen zu Ihrer Auswahl: Dornfelder



Die Rebsorte Dornfelder

Eine der beliebtesten roten Rebsorten in Deutschland ist Dornfelder. Es handelt sich um eine Neuzüchtung von August Herold, der eine Kreuzung zwischen Helfensteienr x Heroldrebe vornahm.
Deutscher Rotwein aus Dornfelder erfreut sich zunehmender Beliebtheit. Er wird vor allem in der Pfalz gekeltert, aber auch in anderen Anbaugebieten gewinnt diese Rebsorte an Bedeutung. Nicht zuletzt deshalb, weil sie für die Winzer weniger Arbeit bedeutet als der Anbau von Spätburgunder oder Portugieser.
In der Hauptsache ergibt Dornfelder trockenen Rotwein, es gibt aber auch Winzer, die der Nachfrage ihrer Kundschaft nachgeben und liebliche oder halbtrockene Varianten dieses Rotweins erzeugen.


Wein aus der Pfalz

Das zweitgrößte Weinbaugebiet Deutschlands ist die Pfalz. Deutsche Weine aus der Region um Bad Dürkheim sind bereits seit der Zeit der Kelten bekannt. Auch die Römer wussten die Weine aus der Pfalz zu schätzen, doch nach dem Zerfall des Römischen Reiches ging es auch mit dem Weinbau in der Pfalz bergab. Erst die christlichen Orden im Mittelalter belebten die Tradition neu einigem Auf und Ab hat sich diese Tradition bis heute erhalten.
Im Weinbaugbeit Pfalz stehen mehr als 20.000 Hektar unter Reben. Der Rebsortenspiegel hat sich in den letzetn 20-30 Jahren stark verändert. Der Anteil an roten Rebsorten ist deutlich gestiegen, vor allem Dornfelder hat deutlich an Fläche hinzugewonnen. Pfälzer Weißweine werden nach wie vor vor allem aus Riesling gekeltert, der weißen Rebsorte, die rund 20% der Rebfläche in diesem Anbaugebiet bedeckt. Zurückgegenagen ist vor allem die Fläche für Müller-Thurgau.

Stimmungsbild Header Weinhandel Weisbrod & Bath