Burgund

Um die besten Weine Frankreichs eifern die beiden Weinbauregionen Burgund und Bordeaux seit vielen Jahren. Beide gehören zweifelsfrei zu den besten Weinbaugebieten der Welt. Burgund, die Weinbauregion im Osten Frankreichs hat weit mehr zu bieten als nur die Côte d'Or. Bekanntheit genießen auch Chablis und Beaujolais, doch auch abseits dieser Bereiche gibt es hervorragende Rotweine und Weißweine, die es aber häufig schwer haben, der Anonymität zu entkommen. Die Bourgogne, wie das Weinbaugebiet in [...weiterlesen...]

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La Vignée Chardonnay, Burgund, Bouchard Père & Fils
La Vignée Chardonnay, Burgund, Bouchard Père & Fils 2016La Vignée Chardonnay, Burgund, Bouchard Père & Fils 2016 Weißwein trocken
elegant, zart, charmant
13,25 €
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Beaune du Château 1er Cru Blanc
33,50 €
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Weißwein von Bouchard Père & Fils
Meursault AOC, Burgund, Bouchard Père & Fils 2016Meursault AOC, Burgund, Bouchard Père & Fils 2016 Weißwein trocken
opulent, kompakt, vollmundig
34,85 €
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Torsten empfiehlt diesen Wein:
"Ein wirklich großer Chardonnay für die ganz besonderen Tage! Die Mineralik ist besonders gut ausgeprägt – wie es bei einem Chardonnay sein muss, um mir zu gefallen. Die Fruchtaromen geben ihm Fülle ...

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Puligny Montrachet AOC
Puligny Montrachet AOC, Burgund, Bouchard Père & Fils 2015Puligny Montrachet AOC, Burgund, Bouchard Père & Fils 2015 Weißwein trocken
exotisch, elegant, mineralisch
45,00 €
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Corton Charlemagne Grand Cru
Corton Charlemagne Grand Cru, Burgund, Bouchard Père & Fils 2014Corton Charlemagne Grand Cru, Burgund, Bouchard Père & Fils 2014 Weißwein trocken
aromatisch, mineralisch, ausgewogen
149,95 €
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La Vignée Pinot Noir
La Vignée Pinot Noir, Burgund, Bouchard Père & Fils 2015La Vignée Pinot Noir, Burgund, Bouchard Père & Fils 2015 Rotwein trocken
elegant, klassisch, weich
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Mercurey 1er Cru Rouge, Burgund, Bouchard Père & Fils 2015
Mercurey 1er Cru Rouge, Burgund, Bouchard Père & Fils 2015Mercurey 1er Cru Rouge, Burgund, Bouchard Père & Fils 2015 Rotwein trocken
gehaltvoll, ansprechend, intensiv
23,20 €
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Beaune du Château 1er Cru Rouge
29,95 €
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Bouchard Père & Fils Pommard AOC
Pommard AOC, Burgund, Bouchard Père & Fils 2013Pommard AOC, Burgund, Bouchard Père & Fils 2013 Rotwein trocken
fruchtig, intensiv, lang
37,50 €
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Gevrey-Chambertin AOC
Gevrey-Chambertin AOC, Burgund, Bouchard Père & Fils 2014Gevrey-Chambertin AOC, Burgund, Bouchard Père & Fils 2014 Rotwein trocken
cremig, weich, köstlich
35,90 €
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Volnay Taillepieds 1er Cru, Burgund, Bouchard Père & Fils 2012
Volnay Taillepieds 1er Cru, Burgund, Bouchard Père & Fils 2012Volnay Taillepieds 1er Cru, Burgund, Bouchard Père & Fils 2012 Rotwein trocken
zart, elegant, ausgewogen
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eaune Grèves Vigne de l'Enfant Jesus 1er Cru
84,65 €
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Crémant de Bourgogne von Caves de Marsigny
Crémant de Bourgogne Brut Réserve, Burgund, Caves de MarsignyCrémant de Bourgogne Brut Réserve, Burgund, Caves de Marsigny Schaumwein trocken
lebhaft, süffig, elegant
12,95 €
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Crémant de Bourgogne Rosé Brut, Burgund, Caves de Marsigny
Crémant de Bourgogne Rosé Brut, Burgund, Caves de MarsignyCrémant de Bourgogne Rosé Brut, Burgund, Caves de Marsigny Schaumwein trocken
zart, elegant, fruchtbetont
13,95 €
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Dörthe empfiehlt diesen Wein:
"Ein recht einfacher Beaujolais, aber dennoch kein bisschen langweilig. Dieser Rotwein aus dem Hause Duboeuf ist extrem fruchtig und weich. Er duftet bereits sehr verführerisch und mach beim Trinken ...

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Georges Duboeuf Beaujolais Villages AOC
Beaujolais Villages AOC, Burgund, Georges Duboeuf 2014Beaujolais Villages AOC, Burgund, Georges Duboeuf 2014 Rotwein trocken
ansprechend, fruchtig, delikat
7,90 €
Staffelpreise für Beaujolais Villages AOC, Burgund, Georges Duboeuf 2014
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Wein aus Burgund

Um die besten Weine Frankreichs eifern die beiden Weinbauregionen Burgund und Bordeaux seit vielen Jahren. Beide gehören zweifelsfrei zu den besten Weinbaugebieten der Welt.
Burgund, die Weinbauregion im Osten Frankreichs hat weit mehr zu bieten als nur die Côte d'Or. Bekanntheit genießen auch Chablis und Beaujolais, doch auch abseits dieser Bereiche gibt es hervorragende Rotweine und Weißweine, die es aber häufig schwer haben, der Anonymität zu entkommen.
Die Bourgogne, wie das Weinbaugebiet in Frankreich heißt, gehört zu den traditionsreichsten und ältesten Weinbauregionen des Landes.
Gegenwärtig umfasst die AC Bourgogne sechs Hauptappellationen, in denen rund 10.000 Winzer Wein keltern: Beaujolais, Chablis, Coteaux du Lyonnais, Côte Chalonnaise, Côte d'Or und Maconnais.

Die Côte d'Or im Burgund

Die Côte d'Or ist sicherlich der beste Bereich im Burgund. Sie erstreckt sich von Dijon im Norden über Beaune bis nach Santenay. Vor allem in den Bereichen, in denen die Böden von einer kalkhaltigen Schicht bedeckt sind, befinden sich die besten Lagen der Region.
Hier gelingen einige der besten Rotweine Frankreichs. Hauptrebsorte ist Pinot Noir, nur im Beaujolais ist Gamay bei den roten Sorten dominierend. Bei den weißen Sorten nimmt Chardonnay die führende Rolle ein. Die meisten Weine aus dem Bereich Côte d'Or werden wie überall im Burgund aus einer Hauptrebsorte gekeltert.


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