Loire

Der Fluss Loire entspring im Zentralmassiv und fließt quer durch Frankreich, ehe er die Atlantikküste erreicht. Auf dem Weg von der Quelle bis zur Mündung legt die Loire rund 1000 Kilometer zurück. Aufgrund der Größe der Region gibt es große Unterschiede bei den klimatischen Bedingungen und der geologischen Gegebenheiten, [...weiterlesen...]

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Château de Sancerre
Château de Sancerre, Loire, Château de Sancerre 2014Château de Sancerre, Loire, Château de Sancerre 2014
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Domaine Bellier Cheverny AOC Blanc
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Weißwein trocken
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Domaine Bellier Cheverny AOC Rosé
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Rosé trocken
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Cheverny AOC Rouge
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Rotwein trocken
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Domaine de la Foliette Sauvignon
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Anselme Goby Sancerre AOC - Flasche
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Anselme Goby Sancerre AOC, Loire, Domaine de la Foliette 2013Anselme Goby Sancerre AOC, Loire, Domaine de la Foliette 2013
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Wein von der Loire

Der Fluss Loire entspring im Zentralmassiv und fließt quer durch Frankreich, ehe er die Atlantikküste erreicht. Auf dem Weg von der Quelle bis zur Mündung legt die Loire rund 1000 Kilometer zurück. Aufgrund der Größe der Region gibt es große Unterschiede bei den klimatischen Bedingungen und der geologischen Gegebenheiten, sodass von dem einen französischen Wein von der Loire nicht gesprochen werden kann. Dennoch gibt es einige Gemeinsamkeiten, die die Weine von der Loire haben: frische Frucht, zarte Aromen und erfrischende Säure sind bei fast allen Weinen dieser Region zu finden. Dies sind typische Anzeichen für die nördliche Lage des Weinbaugebiets.

Typische Rebsorten an der Loire

Die Loire ist in erster Linie ein Weißweingebiet. Die wichtigsten Rebsorten an der Loire sind Sauvignon Blanc und Chenin Blanc. Es werden Weißweine in den unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen von trocken bis edelsüß erzeugt.
Einer der bekanntesten Weißweine aus Frankreich ist der Pouilly-Fumé, ein reinsortiger Sauvignon von der Loire.
Rund um Saumur hat sich ein bedeutendes Schaumweinzentrum entwickelt, das zwar von der Bedeutung nicht an die Champagne heranreicht, aber inzwischen einen sehr guten Ruf genießt.
Rote Rebsorten sind zwar in der Unterzahl, aber dennoch vertreten. Die wichtigsten roten Sorten an der Loire sind Cabernet Franc, Gamay und Malbec. Es werden sowohl Rotweine als auch Roséweine gekeltert.




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