Kalifornien + Washington

In Kalifornien wird schon seit Ende des 18. Jahrhunderts Weinbau betrieben. Dies ist für amerikanische Verhältnisse schon eine sehr lange Tradition. Während die erste Rebsorte die Mission war, die aus dem nahen Mexiko stammt, werden heute weitestgehend europäische Rebsorten angepflanzt. Von diesen sind in den über 1.200 [...weiterlesen...]

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Crane Lake Sauvignon Blanc, California, Bronco Wine Company 2013 (12 Flaschen)
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Crane Lake Chardonnay, California, Bronco Wine Company 2013 (12 Flaschen)
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Weißwein trocken
frisch, fruchtig, harmonisch
94,80 €
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Crane Lake Moscato, California, Bronco Wine Company 2013 (12 Flaschen)
Crane Lake Moscato, California, Bronco Wine Company 2013 (12 Flaschen)Crane Lake Moscato, California, Bronco Wine Company 2013 (12 Flaschen)
Weißwein lieblich / süß
duftend, floral, sommerlich
94,80 €
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Crane Lake Merlot, California, Bronco Wine Company 2013 (12 Flaschen)
Crane Lake Merlot, California, Bronco Wine Company 2013 (12 Flaschen)Crane Lake Merlot, California, Bronco Wine Company 2013 (12 Flaschen)
Rotwein trocken
fruchtig, seidig, harmonisch
94,80 €
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Crane Lake Cabernet Sauvignon, California, Bronco Wine Company 2013 (12 Flaschen)
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Crane Lake Shiraz, California, Bronco Wine Company 2013 (12 Flaschen)
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Clay Station Vigonier aus Kalifornien
Clay Station Viognier, Central Coast, Delicato 2012 (12 Flaschen)Clay Station Viognier, Central Coast, Delicato 2012 (12 Flaschen)
Weißwein trocken
elegant, intensiv, fruchtig, frische Säure
174,00 €
(pro Flasche: 14,50 €)
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Twisted Chardonnay aus Kalifornien
Twisted Chardonnay, Central Coast, Delicato 2014 (12 Flaschen)Twisted Chardonnay, Central Coast, Delicato 2014 (12 Flaschen)
Weißwein trocken
elegant, intensive Frucht, frische Säure
105,60 €
(pro Flasche: 8,80 €)
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Twisted Zinfandel aus Kalifornien
105,60 €
(pro Flasche: 8,80 €)
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Wein aus Kalifornien

In Kalifornien wird schon seit Ende des 18. Jahrhunderts Weinbau betrieben. Dies ist für amerikanische Verhältnisse schon eine sehr lange Tradition. Während die erste Rebsorte die Mission war, die aus dem nahen Mexiko stammt, werden heute weitestgehend europäische Rebsorten angepflanzt. Von diesen sind in den über 1.200 Weinbaubetrieben z.B. Zinfandel und Cabernet Sauvignon sehr bedeutend.
Tatsächlich wird in fast allen amerikanischen Bundesstaaten Weinbau betrieben, jedoch wird in Kalifornien der meiste Wein der USA hergestellt. Es wird geschätzt, dass Kalifornien 90 % der jährlichen Produktion verantwortet. Hier hat sich auch, im Gegensatz zur Ostküste der USA, schon sehr früh die Erzeugung von Wein aus europäischen Edelreben durchgesetzt (siehe oben). Nach dem amerikanischen Weingesetz ist jeder Name eines Bundesstaates auch eine geschützte Herkunftsbezeichnung.
Gaspar de Portolá errichtete in San Diego den ersten Militärposten an und er Franziskanerpater Junipero Serra gründete die erste kalifornische Missionsstation, die Mission San Diego de Alcala. Da Serra für seine Messen Messwein brauchte, legte er in der Nähe der Mission einen Weinberg an. Pater Serra legte bis zu seinem Tod in 1784 insgesamt weitere acht Missionsstationen an und alle hatten auch einen Rebanpfflanzung. Daher wird er generell als Vater des kalifornischen Weinbaus angesehen. Erstmals urkundlich wirde der Import europäischer Rebsorten im Jahre 1833 erwähnt. Der Offizier Louis Bauchet und der aus Frankreich stammende Einwanderer Jean-Louis Vignes pflanzten an den Macy und Aliso genannten Straßen im heutigen Los Angeles Weinreben an.
Der ehemalige ungarische Soldat und spätere Sheriff von San Diego, Agoston Haraszthy, begann im Jahre 1857 mit dem Weinbau im Sonoma Valley. Er gründete die noch heute existente Buena Vista Winery. Gemeinsam mit der Gundlach-Bundschu Winery trieben Sie den Ruf des Sonoma Valley als Keimzelle der kalifornischen Weinindustrie voran.

Kalifornien und Europa im Wechselspiel

Interessant im Zusammenhang mit den Importen der europäische Rebsorten ist, dass im Gegenzug auch amerikanische Wildreben nach Europa gelangten. Ihre importierten Setzlingen waren leider von der Reblaus befallen und im Gefolge wurde hierdurch die wohl größte Katastrophe im der Geschichte des europäischen Weinbaus ausgelöst. Und als eher ironisches Ergebnis erhöhte sich der kalifornische Weinanbau sehr stark. Schon bis zum Jahre 1900 wurden internationale Handelsbeziehungen aufgebaut und Wein aus Kalifornien gelangte verstärkt nach Deutschland, England, Kanada und Australien.




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